সিমনেল নামটি সম্ভবত এসেছে প্রাচীন রোমান শব্দ সিমিলা থেকে, যার অর্থ মিহি আটা। … প্রায় 17 শতকের দিকে, অভিনব সিমেন কেক বসন্তকালের সাথে যুক্ত হয়েছিল – তারা মাদারিং সানডে উদযাপন, ইস্টার বা লেন্টের ধর্মীয় উপবাস থেকে রিফ্রেশমেন্ট সানডে নামে পরিচিত।
সিমনেল কেকের পিছনে অর্থ কী?
সিমনেল কেক মধ্যযুগ থেকে একটি সমৃদ্ধ, মিষ্টি খাবার এবং একটি প্রতীকী আচার হিসেবে খাওয়া হয়ে আসছে। খ্রিস্টের এগারোজন প্রেরিত, বিয়োগ জুডাসকে প্রতিনিধিত্ব করতে ফ্রুট কেকের উপরে এগারোটি মার্জিপান বল রয়েছে।
সিমনেল কেকের নাম কার নামে?
ল্যামবার্ট সিমনেল, টিউডর ভানকারী যিনি 1487 সালে হেনরি সপ্তম এর শাসনের জন্য সংক্ষিপ্তভাবে হুমকি দিয়েছিলেন, তিনি ছিলেন, যেমনটি গাসকেল উল্লেখ করেছেন, সম্ভবত একজন বেকারের ছেলে যিনি তার নাম দেন ময়দা যা তার বাবার ব্যবসার মজুত ছিল। কিন্তু একই সময়ে, ময়দা দিয়ে তৈরি যে কোনো ধরনের রুটি বা কেক বোঝাতেও সিমনেল ব্যবহার করা যেতে পারে।
আমরা কেন ইস্টারে সিমনেল কেক খাই?
একটি সিমনেল কেক হল এক ধরনের ফলের কেক যাতে প্রচুর পরিমাণে মারজিপান থাকে এবং ইস্টারে খাওয়া হয়, যদিও এটি মাদারিং সানডে এর সাথে বিশেষভাবে যুক্ত ছিল। লোকেরা যখন লেন্টের সময় উপবাস করত, মাদারিং সানডে, উপবাসের মাঝখানে উপস্থিত হয়ে 40 দিনের ধর্মীয় কঠোরতা থেকে অবকাশ দেয়।
ইস্টারের সাথে ইস্টার বানির কী সম্পর্ক?
খরগোশ সাধারণত একজন বড়কে জন্ম দেয়বাচ্চাদের লিটার (যাকে বিড়ালছানা বলা হয়), তাই তারা নতুন জীবনের প্রতীক হয়ে উঠেছে। কিংবদন্তি আছে যে ইস্টার খরগোশ ডিম পাড়ে, সাজায় এবং লুকিয়ে রাখে কারণ তারা নতুন জীবনের প্রতীক। এই কারণেই কিছু শিশু উত্সবের অংশ হিসাবে ইস্টার ডিম শিকার উপভোগ করতে পারে৷
