যদিও ককল দেখতে অনেকটা ক্লামের মতো-দুটি খোলের মধ্যে থাকা এবং সব-কিন্তু দুটি আসলে দূরবর্তী কাজিন। আপনি পার্থক্য বলতে পারবেন যখন আপনি এর খোসাকে পাশে ঘুরিয়ে দেবেন: একটি সত্যিকারের ককল (একটি ছোট ঘাড়ের ক্ল্যামের বিপরীতে) একটি গোলাকার, হৃৎপিণ্ডের আকৃতির একটি সামান্য পাঁজরযুক্ত টেক্সচার রয়েছে।
মোরগ কি খড়কুটোর মতো স্বাদ পায়?
ককলস -- ছোট, মিষ্টি ব্রাইনি বাইভালভস -- লিটলনেক ক্ল্যামের চেয়ে বেশি স্বাদের প্যাক। কিন্তু যেহেতু সাম্প্রতিক মাসগুলিতে এগুলি ব্যাপকভাবে উপলব্ধ হয়েছে, তাই অনেক রান্নার কাছে এগুলি তুলনামূলকভাবে অপরিচিত এবং কিছুটা ভয়ঙ্কর হতে পারে৷
যুক্তরাজ্যে ক্লামকে কী বলা হয়?
ক্ল্যামস - পালউর্ড কার্পেট শেল ক্ল্যামস নামেও পরিচিত। ক্লামগুলি হল মোলাস্কস এবং উত্তর-পূর্ব আটলান্টিকের যুক্তরাজ্যের দক্ষিণ উপকূলে চাষ করা হয়। ক্ল্যাম সারা বছর পাওয়া যায় কিন্তু ঠান্ডা মাসগুলিতে তাদের সেরা হয়৷
ক্লাম এবং কোকিলের মধ্যে পার্থক্য কী?
একটি ক্ল্যাম এবং ককলের মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল যে প্রাক্তন দ্বিভালভ মলাস্কগুলি স্বাদুপানি এবং নোনা জল উভয় পরিবেশেই পাওয়া যায়, যখন ককল শুধুমাত্র লবণাক্ত জলের দেহ থেকে পাওয়া যায়। এরা নোনা জলের আবাসস্থলের মধ্যে জমকালো ঝিনুক।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ককলকে কী বলা হয়?
মোরগ সাধারণ
উত্তর আমেরিকায়, প্রশান্ত মহাসাগরীয় উপকূল বরাবর, ককলের প্রজাতির মধ্যে রয়েছে নাটল ককল (ক্লিনোকার্ডিয়াম নাটলি)। cockles জন্য ফরাসি সাধারণ নাম হয়coque.
