ডেন্টেড টিনজাত খাবার কি নিরাপদ?

ডেন্টেড টিনজাত খাবার কি নিরাপদ?
ডেন্টেড টিনজাত খাবার কি নিরাপদ?
Anonim

ডেন্টেড ক্যান থেকে খাবার ব্যবহার করা কি নিরাপদ? যদি একটি ক্যান ধারণকারী খাবারের একটি ছোট ডেন্ট থাকে, কিন্তু অন্যথায় ভাল আকারে থাকে, তবে খাবারটি খাওয়ার জন্য নিরাপদ হওয়া উচিত। … উপরের বা পাশের সীমের একটি ধারালো ডেন্ট সেলাইকে ক্ষতিগ্রস্ত করতে পারে এবং ব্যাকটেরিয়াকে ক্যানের মধ্যে প্রবেশ করতে দেয়। যে কোনো সিমে গভীর ডেন্ট সহ যে কোনো ক্যান বাদ দিন।

আপনি কি ডেন্টেড ক্যান থেকে বোটুলিজম পেতে পারেন?

ডেন্টেড ক্যান এবং ফুড পয়জনিং

ইউএসডিএ বলছে যে যদিও বিরল, ডেন্টেড ক্যান বোটুলিজমের দিকে নিয়ে যেতে পারে যা খাদ্যের বিষক্রিয়ার একটি মারাত্মক রূপ যা স্নায়বিক আক্রমণ করে। পদ্ধতি. … ক্যান ফুটো হওয়া এবং ফুলে যাওয়া টিনজাত খাবারেরও লক্ষণ হতে পারে।

ডেন্টেড ক্যান থেকে বোটুলিজম হওয়ার সম্ভাবনা কী?

ঝুঁকিটি খুব ছোট কারণ সাধারণত ডেন্টগুলি গর্ত তৈরি করে না। ডেন্টেড ক্যানগুলি অগত্যা বাইরে ফেলে দিতে হবে না তবে যে কোনও জীবাণুকে মেরে ফেলার জন্য এবং ক্লোস্ট্রিডিয়াম বোটুলিনাম ব্যাকটেরিয়া দ্বারা উত্পাদিত যে কোনও বিষাক্ত পদার্থকে ধ্বংস করতে তাদের বিষয়বস্তু সিদ্ধ করা উচিত৷

আপনি কিভাবে বুঝবেন টিনজাত খাবারে বোটুলিজম আছে কিনা?

ঘরে টিনজাত এবং দোকানে কেনা খাবার টক্সিন বা অন্যান্য ক্ষতিকারক জীবাণু দ্বারা দূষিত হতে পারে যদি:

  1. পাত্রটি ফুটো হয়ে যাচ্ছে, ফুলে যাচ্ছে বা ফুলে যাচ্ছে;
  2. পাত্রটি ক্ষতিগ্রস্ত, ফাটল বা অস্বাভাবিক দেখায়;
  3. পাত্রটি খোলার সময় তরল বা ফেনা ছড়ায়; অথবা।
  4. খাবারের রং বিবর্ণ, ছাঁচে বা খারাপ গন্ধ।

রান্না করলে কি বোটুলিজম মারা যায়?

এর চরম ক্ষমতা থাকা সত্ত্বেও, বোটুলিনাম টক্সিনসহজেই ধ্বংস হয়. কমপক্ষে 5 মিনিটের জন্য 85 ডিগ্রি সেলসিয়াসের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রায় গরম করা আক্রান্ত খাবার বা পানীয়কে দূষিত করবে।

প্রস্তাবিত: