ভৌত এবং বিশ্লেষণাত্মক রসায়নে, কালোরিমেট্রি বা বর্ণমিতি হল একটি কৌশল যা দ্রবণে রঙিন যৌগের ঘনত্ব নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয়। একটি কালোরিমিটার হল একটি ডিভাইস যা একটি নির্দিষ্ট তরঙ্গদৈর্ঘ্যের আলোর শোষণ পরিমাপ করে সমাধানের ঘনত্ব পরীক্ষা করতে ব্যবহৃত হয়।
বর্ণমিতি মানে কি?
বর্ণমিতি হল একটি বৈজ্ঞানিক কৌশল যা বিয়ার-ল্যামবার্ট আইন প্রয়োগ করে দ্রবণে রঙিন যৌগের ঘনত্ব নির্ধারণ করতে ব্যবহৃত হয়, যা বলে যে দ্রবণের ঘনত্ব শোষণের সমানুপাতিক।
আপনি কিভাবে কালারমিট্রি করবেন?
রঙের পরিমাপ একটি আলো ব্যবহার করে তৈরি করা হয় যা একটি রঙের ফিল্টার দিয়ে যায়। আলো তখন প্রকৃত রাসায়নিক পদার্থের সাথে একটি ছোট বাক্সের (কিউভেট) মধ্য দিয়ে যায়। প্রকৃত নমুনা ছেড়ে আসা আলোটি আসলে যৌগটিতে প্রবেশ করা আলোর চেয়ে কম হওয়া উচিত।
বাস্তব জগতে কালারমিট্রি কীভাবে ব্যবহার করা হয়?
রঙের মিটারগুলি ব্যাকটেরিয়া বা ইস্ট কালচারের বৃদ্ধি নিরীক্ষণ করতে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। পাখির প্লামেজে রঙের মূল্যায়নের জন্য ব্যবহার করা হলে তারা নির্ভরযোগ্য এবং অত্যন্ত সঠিক ফলাফল প্রদান করে। এগুলি উদ্ভিজ্জ পণ্য এবং চিনি সহ বিভিন্ন খাবার এবং পানীয়ের রঙ পরিমাপ এবং নিরীক্ষণ করতে ব্যবহৃত হয়৷
কালোরিমেট্রি কেন ব্যবহার করা হয়?
বর্ণমিতি, তরঙ্গদৈর্ঘ্যের পরিমাপ এবং বর্ণালীর দৃশ্যমান অঞ্চলে ইলেক্ট্রোম্যাগনেটিক বিকিরণের তীব্রতা। এটাইআলো শোষণ করে এমন পদার্থের ঘনত্ব সনাক্তকরণ এবং নির্ধারণের জন্য ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
