সিলান্ট্রো যেটি পুরোপুরি কেটে ফেলা হয় তা শেষ পর্যন্ত আবার বেড়ে উঠবে, তবে শক্তিশালী বৃদ্ধিকে উত্সাহিত করতে আমরা আপনাকে একবারে যা প্রয়োজন তা কাটার পরামর্শ দিই। নিয়মিত ফসলের সাথে যদি ধনেপাতা আদর্শ অবস্থায় জন্মানো হয়, তবে একই গাছ অনেক সপ্তাহ ধরে উৎপাদন করতে থাকবে।
আপনি কতবার ধনিয়া তুলতে পারেন?
আপনার কত ঘন ঘন ধনেপাতা সংগ্রহ করা উচিত? আপনার ধনেপাতা কাটা উচিত সপ্তাহে একবার। যদি গাছটি ভালভাবে বৃদ্ধি পায় তবে আপনি আরও প্রায়ই ফসল তুলতে পারেন। যেভাবেই হোক, বোল্টিং বন্ধ করতে আপনাকে সপ্তাহে অন্তত একবার ধনেপাতা সংগ্রহ করতে হবে।
সিলান্ট্রো কি ফসল তোলার পর আবার বেড়ে ওঠে?
সিলান্ট্রো অন্যান্য অনেক জনপ্রিয় ভেষজ, যেমন পার্সলে এবং তুলসীর মতো নয়। এটি শীতল তাপমাত্রা পছন্দ করে এবং ফসল কাটার পরেও আবার বাড়ে না। ধনেপাতা প্রায়শই একবার মাত্র কাটা হয়। যাইহোক, এটি দ্বিতীয়বার পুনরায় বৃদ্ধি পেতে পারে, যদিও প্রথমটির মতো দক্ষতার সাথে নয়।
আমার ধনে মরছে কেন?
সিলান্ট্রো গাছের মরে যাওয়ার কারণ হল অত্যধিক রোদের কারণে সাধারনত খরা, ঘন ঘন পানি না দেওয়া এবং দ্রুত নিষ্কাশনকারী মাটি। অতিরিক্ত জল দেওয়া, অত্যধিক নাইট্রোজেন সার বা নিষ্কাশন ছাড়া পাত্রের ফলে ধনেপাতা ঝরে যেতে পারে এবং পাতাগুলি মৃতপ্রায় হয়ে হলুদ হয়ে যেতে পারে।
আপনি কিভাবে গাছ না মেরে ধনিয়া সংগ্রহ করবেন?
এই পদ্ধতিটি কীভাবে কাজ করে তা এখানে। আপনাকে যা করতে হবে তা হল কয়েকটি ধনেপাতা পাতা, এগুলিকে একসাথে বেঁধে রাখুনএকটি স্ট্রিং ব্যবহার করে গুচ্ছ করুন এবংএকটি ভাল বায়ুচলাচল এলাকায় উল্টো করে দিন। সেগুলি শুকিয়ে গেলে এবং চূর্ণবিচূর্ণ হয়ে গেলে, এগুলিকে একটি এয়ার-টাইট পাত্রে রাখুন, একটি কাচের বয়ামের মতো৷