ডায়েটারি ফাইবার আপনার মলের ওজন এবং আকার বাড়ায় এবং এটিকে নরম করে। একটি ভারী মল পাস করা সহজ, আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্ভাবনা হ্রাস করে। আপনার যদি আলগা, জলযুক্ত মল থাকে তবে ফাইবার মলকে শক্ত করতে সাহায্য করতে পারে কারণ এটি জল শোষণ করে এবং মলের সাথে বাল্ক যোগ করে। অন্ত্রের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে।
ডায়েটারি ফাইবার কি হজমে সাহায্য করে?
দেখা যাচ্ছে এটি আপনার ডায়েটে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাবারগুলির মধ্যে একটি। এটি আপনার পরিপাকতন্ত্রকে মসৃণভাবে চলতে সাহায্য করে। তাই আপনার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা না থাকলেও ফাইবার দরকার।
কেন চারটি কারণের তালিকায় ফাইবার গ্রহণ করা গুরুত্বপূর্ণ?
ফাইবারের স্ক্রাব-ব্রাশ প্রভাব আপনার অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়া এবং অন্যান্য জমা হওয়া পরিষ্কার করতে সাহায্য করে এবং আপনার কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়। ফাইবার আপনাকে নিয়মিত রাখতে সাহায্য করে। একটি উচ্চ ফাইবার খাদ্য আপনাকে নরম, নিয়মিত মলত্যাগ করতে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়।
ডায়েটারি ফাইবার কী এবং কেন এটি মানুষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ?
ফাইবার শরীরের শর্করার ব্যবহার নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে, ক্ষুধা ও রক্তে শর্করাকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে। শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রতিদিন কমপক্ষে 20 থেকে 30 গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন, তবে বেশিরভাগ আমেরিকান দিনে মাত্র 15 গ্রাম পান। দুর্দান্ত উত্স হল পুরো ফল এবং সবজি, গোটা শস্য এবং মটরশুটি৷
আপনার পরিপাকতন্ত্রে ফাইবার কীভাবে আচরণ করে?
প্রতিটি ফাইবার একেক রকম ভূমিকা পালন করেহজম: অদ্রবণীয় ফাইবার আপনার মলে প্রচুর পরিমাণে যোগ করে এবং খাবারকে পাকস্থলী এবং অন্ত্রের মধ্য দিয়ে আরও দ্রুত যেতে সাহায্য করে। এটি আপনার অন্ত্রের pH ভারসাম্য রাখতেও সাহায্য করে এবং ডাইভার্টিকুলাইটিস, অন্ত্রের প্রদাহ, সেইসাথে কোলন ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে পারে৷