হুশ কুকুরছানাগুলি দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভূত বলে মনে করা হয়, যেখানে তারা একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার। … নামের একটি সম্ভাব্য ব্যাখ্যা হল যে থালাটির একটি সাধারণ সংস্করণ প্রথমে বিভিন্ন লোক তৈরি করেছিল - যেমন গৃহযুদ্ধের সময় ইউনিয়ন সৈন্য, জেলে বা পলাতক ক্রীতদাসরা - শান্ত কান্নাকাটি কুকুর.
হুশ কুকুরেরা দাসত্ব থেকে কোথা থেকে এসেছে?
যদি ক্রীতদাসরা হুশপপি তৈরি করে তবে এটি সম্ভবত দক্ষিণ আফ্রিকার কিছু অংশের একটি সাধারণ ভাজা কর্নমিলের উপর ভিত্তি করে ছিল যাকে "মেলি প্যাপ" বলা হয়। দক্ষিণের বেশ কয়েকটি রাজ্য দাবি করেছে যে হুশপপি তাদেরই।
ক্রীতদাসরা হুশ কুকুরছানাদের সাথে কী করেছিল?
যখন ক্রীতদাসরা, স্বাধীনতার দিকে পালানোর চেষ্টা করছিল, “দাস মালিকের কুকুরের কথা শুনে, তারা সেই গভীর ভাজা, পিষ্ট করা খাবারটি নিয়ে জানালার বাইরে ছুড়ে ফেলেছিল এবং বলেছিল, ' হুশ কুকুরছানা, ' কুকুরের ঘেউ ঘেউ শান্ত করার প্রয়াসে, উইলিয়ামস বলল।
হুশ কুকুরছানা কে আবিষ্কার করেছেন?
প্রাচীনতম গল্পটি হল যে হুশপুপিদের উৎপত্তি হয়েছিল নুভেল অরলিন্সের (পরে নিউ অরলিন্স, লুইসিয়ানা বলা হয়), 1727 সালের কিছু পরে। যারা ফ্রান্স থেকে এসেছে। নানরা কর্নমিলকে একটি সুস্বাদু খাবারে রূপান্তরিত করেছিল যার নাম তারা ক্রোকেটস ডি মাইস।
দাসরা কি পালানোর জন্য হুশ কুকুরছানা ব্যবহার করেছিল?
হুশ কুকুরছানাগুলি দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে উদ্ভূত বলে মনে করা হয়, যেখানে তারা একটি ঐতিহ্যবাহীথালা … নামের একটি সম্ভাব্য ব্যাখ্যা হল যে থালাটির একটি সাধারণ সংস্করণ প্রথম তৈরি করেছিলেন বিভিন্ন মানুষ-যেমন গৃহযুদ্ধের সময় ইউনিয়ন সৈন্য, জেলে বা পলাতক ক্রীতদাস-শান্ত চিৎকার কুকুর।
