ভোজ মেনুতে ভোজসভার জন্য খাদ্য নির্বাচনের তালিকা রয়েছে, যা বিশেষ উপলক্ষ উদযাপন করে এমন উত্সবপূর্ণ ডিনার। সাধারণত, ভোজসভায় একক ধরনের ক্ষুধা ও মিষ্টি পরিবেশন করা হয় এবং অতিথিদের তাদের পছন্দের প্রধান কোর্স বেছে নিতে দেয়।
ভোজ শৈলীর ডিনার কি?
ভোজ পরিসেবা শৈলীতে প্লেটেড খাবার, বুফে বা ফুড স্টেশন বা হর্স ডি'ওউভার্স হতে পারে। … ভোজসভায় প্রায়ই একটি আনুষ্ঠানিক স্টাইল থাকে, অভিন্ন সজ্জা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার মধ্যে প্রতিটি অতিথির জন্য পাত্র ও পানীয়ের পাত্র সহ গোল ডিনার টেবিল রয়েছে।
ভোজে কোন খাবার পরিবেশন করা হয়?
এখানে একটি পশ্চিমা বুফে মেনুতে খাবারের প্রবাহ এবং প্রকারের উদাহরণ দেওয়া হল:
- ক্ষুধাদাতা (যেমন ক্যানাপস)
- সালাদ (যেমন সিজার সালাদ)
- স্যুপ (যেমন কুমড়ার স্যুপ)
- সবজি।
- স্টার্চ (যেমন বেকড আলু)
- মাছ বা সামুদ্রিক খাবার (যেমন গ্রিলড সি খাদ)
- চিকেন (যেমন রোস্ট মুরগি)
- শুয়োরের মাংস বা গরুর মাংস (যেমন গরুর মাংসের পদক)
ভোজ সেবা কি?
ভোজ পরিষেবা হল একটি নিয়মিত পারিবারিক ডিনারের চেয়ে একটি বিস্তৃত খাবার অনুষ্ঠানের সুযোগ বা উপস্থিত ভিড়ের আকারের কারণে। এই পরিষেবাগুলি বিবাহ, সভা, সম্মেলন ইত্যাদির মতোই বৈচিত্র্যময় হতে পারে এবং সেগুলি ইভেন্ট, মেনু এবং ভিড়ের বর্ধিততার দ্বারা নির্ধারিত হয়৷
ভোজ এবং বুফে মধ্যে পার্থক্য কি?
যদিও বুফে এবং ভোজ দুটি শব্দ কখনো কখনো ব্যবহৃত হয়বিনিময়যোগ্যভাবে, তারা খাবার পরিবেশনের দুটি স্বতন্ত্র উপায়। একটি ভোজ হল অনেক লোকের জন্য একটি আনুষ্ঠানিক ডিনার যা সাধারণত একটি বিশেষ অনুষ্ঠান উদযাপন করার জন্য যেখানে একটি বুফে হল একটি নৈমিত্তিক ডিনার যেখানে অতিথিরা নিজেদের পরিবেশন করেন।
