Euryale ferox, সাধারণত প্রিকলি ওয়াটারলিলি বা গর্গন প্ল্যান্ট নামে পরিচিত, এটি দক্ষিণ ও পূর্ব এশিয়ায় পাওয়া ওয়াটার লিলির একটি প্রজাতি এবং ইউরিয়ালে প্রজাতির একমাত্র বর্তমান সদস্য। ভোজ্য বীজ, যাকে বলা হয় ফক্স নাট বা শুকিয়ে গেলে মাখানা, এশিয়ার একটি খাবার।
মাখানা কি স্বাস্থ্যের জন্য ভালো?
মাখানা হল একটি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির চমৎকার উৎস এবং এটি একটি স্বাস্থ্যকর, সু-গোলাকার খাদ্যের একটি দুর্দান্ত সংযোজন। এতে প্রতিটি পরিবেশনে প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে এবং ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন এবং ফসফরাস (2) সহ বেশ কয়েকটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টেও সমৃদ্ধ।
ইউরিয়ালে কি শিয়াল পদ্ম?
উভয়টিকেই সাধারণত পদ্ম বীজ বলা হয়। একটি আসলে জল লিলির বীজ, যাকে ফক্স বাদামও বলা হয়, ভাসমান জল লিলি গাছ থেকে (ইউরিয়ালে ফেরক্স); পদ্মের বীজ পদ্ম গাছ থেকে (নেলুম্বো নিউসিফেরা)। উভয়েরই স্বাস্থ্যকর এবং ঔষধি গুণ রয়েছে এবং এটি দীর্ঘকাল ধরে আয়ুর্বেদিক ও চীনা ওষুধে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।
আমরা কি রাতে মাখানা খেতে পারি?
মাখানা, শিয়াল বাদাম বা শুধু পদ্মের বীজ আপনার খাবারের মাঝে বা মধ্যরাতের জন্য একটি দুর্দান্ত নাস্তা। এগুলিতে সোডিয়াম, কোলেস্টেরল এবং চর্বি কম এবং প্রোটিন বেশি৷
মাখানাকে ফক্স বাদাম বলা হয় কেন?
এখানে আপনি কীভাবে ওজন কমাতে মাখন ব্যবহার করতে পারেন। মাখানা স্বাস্থ্য উপকারিতা: মাখানা, যাকে শিয়ালের বাদামও বলা হয়, ইউরিয়ালে ফক্স নামক উদ্ভিদ থেকে আসে।
