গোল্ডেন পমফ্রেটে আছে মোটা সাদা মাংস এবং মুক্তার মতো স্বচ্ছতা যা সাদা রঙের। গোল্ডেন পমফ্রেটের সিলভার সাইডকে বলা হয় সুস্বাদু এবং সহজে ভোজ্য কারণ এটির স্কেলিং প্রয়োজন হয় না। মাছটি স্পর্শ করার জন্য শক্ত হলেও এটি সহজেই পূরণ করা যায়। রান্না করলে স্বচ্ছ মাংস ঘন সাদা হয়ে যায়।
গোল্ডেন পমফ্রেট কি পারদ বেশি?
গোল্ডেন পমফ্রেট প্রোটিনের চর্বিহীন উৎস এবং এতে রয়েছে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড যা শিশুর মস্তিষ্কের বিকাশের জন্য উপকারী। … তবে, দূষণের কারণে, গোল্ডেন পমফ্রেটে পারদ পাওয়া যায়। পারদের উপস্থিতি শিশুদের মস্তিষ্কের ক্ষতির সাথে সম্পর্কিত বলে পাওয়া গেছে।
গোল্ডেন পমফ্রেট কি মিঠা পানির মাছ?
Pomfret একটি সামুদ্রিক স্টেনোহালাইন মাছ এবং মিঠা পানির সাথে খাপ খায় না। কালো পমফ্রেট হল সামুদ্রিক জল যেখানে নীল তেলাপিয়া মিঠা জলে রয়েছে। Pomfrets মাছের একটি নির্দিষ্ট শ্রেণীর অন্তর্ভুক্ত, যা Perciforms নামে পরিচিত।
গোল্ডেন পমফ্রেট কি চাষ করা হয়?
গোল্ডেন পমফ্রেট মাছহীন স্বাদযুক্ত মাছ হিসেবে সুপরিচিত। … গোল্ডেন পমফ্রেট হল চীনের সবচেয়ে চাষকৃত মাছের মধ্যে একটি। আমরা এই মাছটি মূলত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র, কানাডা, দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া, মধ্যপ্রাচ্য এবং ইউরোপীয় ইউনিয়নে রপ্তানি করছি। প্রধান মৌসুম সেপ্টেম্বর থেকে ডিসেম্বরের মধ্যে।
পমফ্রেট দামি কেন?
পমফ্রেট একটি অভিজাত মাছ। এটির চাহিদা বেশি এবং তাই ব্যয়বহুল। … একটি জন্য আদর্শ আকারপমফ্রেট 475 থেকে 500 গ্রামের মধ্যে। এর সূক্ষ্ম, সাদা মাংস বিভিন্ন রান্নায় নিজেকে প্রশংসনীয়ভাবে ধার দেয়।