Pomfret কেক নামেও পরিচিত, Pontefract কেক হল মিষ্টি; ওয়েস্ট ইয়র্কশায়ার শহরে একই নামের স্কুইশি লিকোরিস তৈরি করা হয়েছিল, যা একসময় ইংল্যান্ডের মদ চাষের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ এলাকা ছিল।
পন্টফ্র্যাক্ট কেক কী দিয়ে তৈরি?
পন্টেফ্র্যাক্ট কেক (পমফ্রেট কেক এবং পমফ্রে কেক নামেও পরিচিত) হল এক ধরনের ছোট, মোটামুটি বৃত্তাকার কালো মিষ্টি যার পরিমাপ প্রায় 3/4" (2 সেমি) চওড়া এবং 1/5" (4 মিমি) পুরু, যা দিয়ে তৈরি liquorice, মূলত ইংল্যান্ডের পন্টেফ্র্যাক্টের ইয়র্কশায়ার শহরে তৈরি।
পন্টফ্র্যাক্ট কেক কি আপনার জন্য ভালো?
Pontefract কেক আপনার জন্য খারাপ হতে পারে: অবাধ্য উচ্চ রক্তচাপ এবং মদ্যপান অতিরিক্ত।
পন্টফ্র্যাক্ট কেকে কি মদ থাকে?
পন্টফ্র্যাক্ট কেক হল ঐতিহ্যবাহী লিকোরিস-এর প্রতি হরিবোর উত্তর – এগুলিতে লিকোরিসের প্রচুর অনন্য গন্ধ রয়েছে, সবই সুস্বাদু চিবানো মিষ্টিতে মোড়ানো।
পন্টফ্র্যাক্টে কি এখনও মদ তৈরি হয়?
অধিকাংশ মদের ক্ষেত 19 শতকের শেষের দিকে চলে গিয়েছিল যদিও 20 শতকের মাঝামাঝি পর্যন্ত পন্টফ্র্যাক্টে স্টাম্প ক্রসে এটি জন্মেছিল।
