সয়াবিন চাষ বিপন্ন বা অজানা প্রজাতিসহ বন্যপ্রাণীর আবাসস্থল ধ্বংস করে এবং গ্রিনহাউস গ্যাস বৃদ্ধি করে যা গ্লোবাল ওয়ার্মিংয়ে অবদান রাখে। … সয়াবিন চাষের কারণে পরিবেশগত ধ্বংস শুধুমাত্র আমাজনের মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়; সয়াবিন যেখানেই উৎপাদিত হয় তা সারা বিশ্বে ঘটে।
সয়া কি পরিবেশের জন্য ক্ষতিকর?
বন উজাড়. দক্ষিণ আমেরিকায় সয়া উৎপাদন বৃদ্ধি এবং বন উজাড়ের মধ্যে একটি শক্তিশালী যোগসূত্র রয়েছে। 2001 থেকে 2004 সালের মধ্যে ফসলি জমির সম্প্রসারণ, প্রধানত সয়ার জন্য, বন উজাড়ের প্রধান চালিকাশক্তি ছিল, যা সেই সময়ে মোট বনভূমির 17% ক্ষতির কারণ ছিল৷
সয়া কি পরিবেশের জন্য মাংসের চেয়ে খারাপ?
টোফু খাওয়া আসলে মাংস এর চেয়ে গ্রহের জন্য বেশি ক্ষতিকর, কৃষকদের মতে। … কারণ হল টফু প্রক্রিয়াজাত করা হয়, তাই এটি উত্পাদন করতে আরও শক্তির প্রয়োজন হয়। আরও কী, টোফুতে থাকা প্রোটিন মাংসের মতো সহজে হজম হয় না তাই একই পরিমাণ প্রোটিন পেতে আপনাকে আরও বেশি খেতে হবে।
সয়াবিন কি পরিবেশ বান্ধব?
একজন শিক্ষাবিদ লিখেছেন, "সংক্ষিপ্ত উত্তর হল যে সয়া খাওয়া প্রায় সবসময়ই মাংস খাওয়ার চেয়ে বেশি পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ হয়। … "সয়া হল একটি জটিল ছোট শিম। একজন ব্যক্তির মধ্যে খাদ্য, এটি প্রোটিন এবং ফাইবারের একটি স্বাস্থ্যকর উত্স হতে পারে৷ কিন্তু একটি বিশ্বব্যাপী পণ্য ফসল হিসাবে, এটি একটি বিধ্বংসী পরিবেশগত পদচিহ্ন রেখে যেতে পারে।"
নেতিবাচক কিসয়াবিনের প্রভাব?
সয়া নির্যাস ধারণকারী খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকগুলি 6 মাস পর্যন্ত ব্যবহার করা হলে সম্ভবত নিরাপদ। সয়া কিছু হালকা পেট এবং অন্ত্রের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে যেমন কোষ্ঠকাঠিন্য, ফোলাভাব, এবং বমি বমি ভাব। এটি কিছু লোকের মধ্যে ফুসকুড়ি, চুলকানি এবং শ্বাসকষ্টের সমস্যা জড়িত এলার্জি প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে৷
