যেমন ইতিমধ্যেই উল্লেখ করা হয়েছে, মাশরুম বাছাই মাইসেলিয়ামের ফলদায়ক দেহের সংখ্যার ভবিষ্যতকে প্রভাবিত করে না [Egli et al., 2006].
মাশরুম বাছাই করা কি ঠিক?
এমনকি যদি আপনি বিশ্বাস করেন যে অতিরিক্ত বাছাই করা মাশরুমের জন্য খারাপ নয় (গাছের আপেলের মতো, অনেক লোক বিশ্বাস করে যে মাশরুমের প্যাচ সংগ্রহ করা সেই মাশরুমের অন্তর্নিহিত মাইসেলিয়াম এবং ভবিষ্যতের প্রজন্মের স্বাস্থ্যের ক্ষতি করে না), এটা অন্য পিকারের জন্য মাশরুম রেখে যাওয়া এখনও বিনয়ী এবং বিবেচ্য।
আপনি কিভাবে মাশরুম না মেরে বাছাই করবেন?
মাশরুমগুলি বাড়ির ভিতরেও জন্মাতে পারে এবং অবিলম্বে উপড়ে ফেলা উচিত৷ এক পিন্ট জলে কয়েক ফোঁটা ডিশ সাবানের সহজ সমাধান মাশরুমকে মেরে ফেলবে। ইনডোর পাত্রযুক্ত গাছের মাটির উপরে গর্ত করুন এবং মাশরুমের উপর দ্রবণটি স্প্রে করুন, নিশ্চিত করুন যে গাছের ডালপালা বা পাতা স্প্রে করবেন না।
মাশরুম বাছাই কি মাইসেলিয়ামের ক্ষতি করে?
মাশরুম তোলা মাইসেলিয়ামের কিছু ক্ষতির সাথে মাটি থেকে টুপি এবং স্টাইপ (কান্ড) অপসারণ করা। মাশরুম কাটার জন্য মাটির কাছাকাছি একটি ছুরি দিয়ে স্টিপ কেটে ফেলা হয়, এইভাবে মাইসেলিয়ামের ক্ষতি এড়ানো যায়। মাশরুম বাছাইকারীদের ঝামেলা এড়াতে সমস্ত পর্যবেক্ষণ প্লট বেড়া দিয়ে ঘেরা ছিল৷
আপনার কি মাশরুম বাছাই বা কাটতে হবে?
আপনার মাশরুম সংগ্রহ করার কোন বড় রহস্য নেই,যদিও অপেশাদার মাইকোলজিস্টদের মধ্যে কিছু বিতর্ক আছে যারা বহিরঙ্গন প্রজাতির জন্য শিকার করে। ফল কাটতে হবে নাকি মোচড়াতে হবে এবং মাইসেলিয়াম থেকে মাশরুম টানতে হবে তা নিয়ে বিতর্ক ঘুরছে। বাস্তবে, এটা কোন পার্থক্য করে না।
