এটি বিতর্কিত যে আলাস্কা গ্রেলিং বিশ্বের অন্যতম সেরা খাবার মিঠা পানির মাছ। একটি সুস্বাদু তীরে দুপুরের খাবারের জন্য খোলা আগুনে রান্না করা হলে তাদের মাংস সাদা এবং ফ্ল্যাকি হয়। … তারপর, কিছু মাখন, লবণ, গোলমরিচ এবং সামান্য লেবু দিয়ে, আপনি আলাস্কার নদীর সবচেয়ে সেরা খাওয়ার মাছ খেতে পারেন!
আপনি কি গ্রেলিং ইউকে খেতে পারেন?
এটি একটি সূক্ষ্ম আহার হিসাবে বিবেচিত হয় মাছ এবং এর একটি দর্শনীয় পৃষ্ঠীয় পাখনা রয়েছে, যা কমলা, লাল, ধূসর এবং বেগুনি রঙের সামান্য আভার মিশ্রণ, এটি সম্ভবত এই কারণে এবং সেখানে বড় চোখ যে তারা যথাযথভাবে 'স্রোতের মহিলা' নাম দিয়েছে।
আপনি কি ধূসর মাছ খেতে পারেন?
মাছটির একটি বাড়তি সুবিধা রয়েছে (যদি না আপনি ধূসর না হন) অত্যন্ত ভাল খাওয়া। আমার মা তাদের ট্রাউটের চেয়ে ভালো পছন্দ করেন। এই উইকএন্ডের ট্রিপে থাকা ছয়জন এর আগে কখনও ধূসর হয়ে যায়নি৷
একটি ধূসর মাছের স্বাদ কেমন?
আর্কটিক গ্রেলিং খাওয়া: এর স্বাদ কেমন? আর্কটিক গ্রেলিং স্বাদ বর্ণনা: হোয়াইট ফিশের অনুরূপ গঠন । ট্রাউটের অনুরূপ স্বাদ.
আপনি কীভাবে গ্রেলিং রান্না করেন?
গ্রেলিং এর সাদা এবং তুলনামূলকভাবে চর্বিযুক্ত মাংস সুস্বাদু ভাজা অথবা আপনি ত্বকে চর্বি কম বা চর্বিহীন রান্না করার আগে একটি কাস্ট-আয়রন প্যানের নীচে সূক্ষ্ম লবণ ছিটিয়ে দিতে পারেন. ওভেনে মাছ শেষ করুন তবে মনে রাখবেন যে পাতলা মাংসের পাতলা ফিললেটগুলি সহজেই শুকিয়ে যায়।
