তিলামুক পণ্য তৈরিতে ব্যবহৃত দুধ রাজ্য এবং ফেডারেল মানের মানকে ছাড়িয়ে যায় এবং গরু থেকে আসে যেগুলিকে কৃত্রিম বৃদ্ধির হরমোন দিয়ে চিকিত্সা করা হয় না। তিলমুক গরুর যত্ন কীভাবে করা হয় সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, ফার্মের প্রায়শই জিজ্ঞাসিত প্রশ্নাবলী পড়া চালিয়ে যান।
তিলামুকের কি দুধ আছে?
আমরা ৬টি বিভাগে দুগ্ধজাত পণ্য তৈরি করি: পনির, আইসক্রিম, দই, ক্রিম চিজ স্প্রেড, টক ক্রিম এবং মাখন।
তিলামুক দুধ বানায় কেন?
স্যুটে বলা হয়েছে যে তারা টিলামুক পণ্যগুলির জন্য একটি প্রিমিয়াম প্রদান করেছে কারণ তারা ছোট, চারণ-ভিত্তিক ডেইরি সমর্থন করতে চেয়েছিল এবং তারা সত্যটি বুঝতে পারেনি -- যে বিশাল টিলামুক পণ্যের জন্য প্রাপ্ত বেশিরভাগ দুধ পূর্ব ওরেগনের একটি বিশাল কারখানার খামার থেকে আসে যেখানে গরুকে কখনই ঘাসে চরতে দেওয়া হয় না …
টিলামুক ওরেগন কিসের জন্য পরিচিত?
Tillamook হল একটি শহর যা সমুদ্র-সংলগ্ন তিলামুক উপসাগরের ধারে একটি উর্বর নদী উপত্যকার মধ্যে পাওয়া যায়। সমৃদ্ধ প্রাকৃতিক সম্পদ এবং সুন্দর ল্যান্ডস্কেপ প্রচুর। নদী এবং খামারের মাঠের মধ্যে অবস্থিত, টিল্লামুক এর কৃষির জন্য বিখ্যাত যেটি এই অঞ্চলের প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের পরিচর্যা ও চাষাবাদ করে।
তিলামুক পনির কি পুরো দুধ দিয়ে তৈরি হয়?
এটা দেখা যাচ্ছে যে টিলামুক কাউন্টি ক্রিমারি অ্যাসোসিয়েশন (টিসিসিএ) দ্বারা তাদের বিখ্যাত পনির তৈরি করতে ব্যবহৃত দুধের শুধুমাত্র একটি অংশ সেই সমস্ত গরু দ্বারা উত্পাদিত হয় যা সেই সমৃদ্ধ, উপকূলীয় ঘাসগুলিকে কুঁচকে থাকে। …সমস্ত স্থানীয় দুধ টিল্লামুকে প্রক্রিয়াজাত করা হয়।"
