সুইস উদ্ভিদবিদ অগাস্টিন পিরামাস ডি ক্যান্ডোলকে ক্যান্ডোলিয়ানা নামের নির্দিষ্ট উপাখ্যানটি সম্মানিত করে। এটি ভোজ্য, কিন্তু এর দুর্বল রন্ধনসম্পর্কিত মান এবং সামঞ্জস্যের পাশাপাশি সনাক্তকরণে অসুবিধার কারণে এটি সুপারিশ করা হয় না।
রেড এজ ব্রিটলস্টেম কি বিষাক্ত?
যদিও একবার রান্না হয়ে গেলে ভোজ্য হয়, সাধারণ স্টাম্প ব্রিটলস্টেম এর রন্ধনসম্পর্কীয় গুণাবলীর জন্য খুব বেশি মূল্যবান নয়। ছোট বাদামী মাশরুম খাওয়ার জন্য সবসময়ই বিপদ থাকে: কিছু গুরুতর বা এমনকি মারাত্মক বিষাক্ত ছত্রাক বাদামী উত্তল বা ঘণ্টা আকৃতির ক্যাপ থাকে।
আমি কীভাবে জানব যে আমার সাথেরেলা ক্যান্ডোলিয়ানা আছে?
Psathyrella candolleana এর 6.5-9.5 x 4-5 µ পরিমাপের স্পোর থাকতে হবে, সাথে স্যাকেট টু ক্ল্যাভেট বা সাবসিলিন্ড্রিক চেইলোসিস্টিডিয়া; প্লুরোসিস্টিডিয়া অনুপস্থিত হওয়া উচিত। Psathyrella incerta ছোট বেলায় একটি ফ্যাকাশে হলুদ টুপি থাকে এবং স্পোর 6-7.5 x 3.5-4 µ.
Psathyrella Piluliformis কি ভোজ্য?
এটি ভোজ্য বলে মনে করা হয় তবে নিম্নমানের। অনুরূপ প্রজাতির মধ্যে রয়েছে Psathyrella carbonicola, Psathyrella longipes, Psathyrella longistriata, এবং Parasola conopilus।
সাথেরেলা লঙ্গিপস কি ভোজ্য?
সতর্ক পরীক্ষায় দেখানো হয়েছে যে Psathyrella এর অনেক প্রজাতি ভোজ্য এবং সুস্বাদু হতে পারে, তবে যেকোন ধরনের পরিমাণ তৈরি করতে আপনার অনেকের প্রয়োজন। এটি নিজে চেষ্টা করবেন না কারণ তারা প্রজাতির সাথে সঠিকভাবে পরিচয় দান করা কঠিন এবং তাদের কোন বাস্তব গবেষণা হয়নিনিরাপত্তা।
