Bordeaux এবং ল্যাঙ্গুয়েডকের মধ্যে একমাত্র সামঞ্জস্যপূর্ণ পার্থক্য হল যে ল্যাঙ্গুয়েডকের ওয়াইনগুলি একটু বেশি স্পষ্ট সুগন্ধির দিকে ঝুঁকছিল এবং বেশিরভাগ বোর্দোতে ট্যানিকের কিছুটা বেশি ছাপ ছিল। শেষের দিকে শুষ্কতা।
Languedoc কি ধরনের ওয়াইন?
Languedoc-Roussillon এলাকায় অসংখ্য আঙ্গুরের জাত রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে Merlot, Cabernet Sauvignon, Sauvignon blanc এবং Chardonnay এর মতো আন্তর্জাতিক জাত। Mourvedre, Grenache, Syrah এবং Viognier-এর ঐতিহ্যবাহী Rhône আঙ্গুরও বিশিষ্ট।
বোর্দো হিসাবে কী যোগ্যতা অর্জন করে?
"বোর্দো স্টাইল" শব্দটি সাধারণত একটি ওয়াইন বোঝাতে ব্যবহৃত হয়, সরাসরি আঙ্গুরের সাথে নয়, তবে এটি ওয়াইন তৈরিতে ব্যবহৃত আঙ্গুর সম্পর্কে কিছু বোঝায়। ফ্রান্সের প্রকৃত বোর্দো অঞ্চলে, ক্যাবারনেট সভিগনন, মেরলট, ক্যাবারনেট ফ্রাঙ্ক, মালবেক এবং পেটিট ভার্ডোট আঙ্গুর থেকে লাল ওয়াইন মিশ্রিত করা হয়।
ল্যাঙ্গুয়েডক কি একটি প্রোভেন্স?
Languedoc প্রদেশটি প্রায় 42, 700 কিমি² (16, 490 বর্গ মাইল) এলাকা জুড়ে দক্ষিণ ফ্রান্সের কেন্দ্রীয় অংশ, মোটামুটি নদীর মধ্যবর্তী অঞ্চলে রোন (প্রোভেন্সের সাথে সীমানা) এবং গারোন (গ্যাসকোনির সীমানা), উত্তর দিকে সেভেনেস এবং ম্যাসিফ সেন্ট্রাল (অভারগনের সীমান্ত) পর্যন্ত বিস্তৃত।
বুর্গগন কি বোর্দো?
বারগান্ডি এবং বোর্দো হল ফ্রান্সের উভয় অঞ্চলই, এবং এই পদগুলি তাদের মধ্যে তৈরি ওয়াইনকেও উল্লেখ করেঅঞ্চলগুলি Bordeaux তার লাল, Cabernet Sauvignon- এবং Merlot-ভিত্তিক ওয়াইনের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, Cabernet Franc, Petit Verdot এবং Malbec-এর সহায়তায় মিশ্রিত।