টিপিং বিভ্রান্তিকর এবং পরিবর্তিত হতে পারে। কিন্তু ওয়েটারদের জন্য একটি সাধারণ নিয়ম হল প্রি-ট্যাক্স বিলের 15 থেকে 20 শতাংশ %2C এবং গৃহস্থালি পরিষেবার জন্য প্রতি রাতে %242 থেকে %245 টিপ দেওয়া। টিপিং প্রত্যাশা ন্যূনতম মজুরি স্তরের সাথে আবদ্ধ। ওয়েটার এবং রেস্তোরাঁর অন্যান্য কর্মীরা বেতনের চেয়ে টিপস থেকে তিন বা চার গুণ বেশি উপার্জন করতে পারে।
আমেরিকাতে আপনার কাকে পরামর্শ দেওয়া উচিত?
যেসব রেস্তোরাঁয় আপনার একজন ডেডিকেটেড ওয়েটার আছে, সেখানে আপনি পরামর্শ দেবেন বলে আশা করা হচ্ছে। 15% মানসম্মত, কিন্তু মোট বিলের 18-25% একটি ভাল নিয়ম। ট্যাক্স যোগ করার আগে আপনি মোট বিল ব্যবহার করতে পারেন, কারণ ট্যাক্সটি শুধুমাত্র স্থানীয় সরকারকে দেওয়া ফি।
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে টিপ না দেওয়া কি ঠিক?
আমেরিকাতে, টিপিং শুধুমাত্র নামে ঐচ্ছিক। আইনত এটা স্বেচ্ছাকৃত কিন্তু আপনি যদি 15 থেকে 25 শতাংশের মধ্যে গ্র্যাচুইটি না রেখে রেস্টুরেন্ট থেকে বেরিয়ে যান, তাহলে সম্ভবত একজন ওয়েটার আপনাকে তাড়া করবে কারণ জানতে চাইবে।
আপনি কাকে টিপ দেওয়ার কথা?
সার্ভার বা ওয়েট্রেস
যখন আপনি একটি রেস্তোরাঁয় খেতে যান, ন্যূনতম 15% ছাড়ুন-কিন্তু প্রাধান্য 20%-ভাল পরিষেবার জন্য। এবং যদি আপনি সত্যিই উদার হতে চান, 25% চিহ্নের জন্য যান। যে একটু খাড়া শব্দ? এখানে একটি বাস্তবতা যাচাই: আপনি যদি একটি শালীন টিপ ছেড়ে দেওয়ার সামর্থ্য না রাখেন তবে আপনি বাইরে খেতে যেতে পারবেন না।
আপনি আমেরিকায় টিপ না দিলে কি হবে?
আপনি টিপ না দিলে, সার্ভারটিকে এখনও টিপ আউট করতে হবে যেন আপনিটিপ দিয়েছেন। তাই আপনার উত্তর দিতেপ্রশ্ন, আপনি যদি টিপ না দেন, ওয়েটার/ওয়েট্রেস -- যাদের জন্য সাধারণ কর্মীর চেয়ে কম ন্যূনতম মজুরি প্রযোজ্য -- আপনাকে সেবা করার আনন্দের জন্য তাদের নিজস্ব পকেট থেকে অর্থ প্রদান করতে হবে৷
