অত্যধিক বাদাম খাওয়ার পরে ফুলে যাওয়া এবং গ্যাসি অনুভূত হওয়া খুবই সাধারণ ব্যাপার। আপনি এর জন্য বাদামে উপস্থিত যৌগগুলিকে দায়ী করতে পারেন। বেশিরভাগ বাদামে ফাইটেট এবং ট্যানিনের মতো যৌগ থাকে, যা আমাদের পাকস্থলীর পক্ষে সেগুলি হজম করা কঠিন করে তোলে। বাদামে বিভিন্ন ধরনের চর্বি থাকে, যা ডায়রিয়া হতে পারে।
হেজেলনাট কি আপনাকে ডায়রিয়া দেয়?
এটি একটি সাধারণ পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া, বাদামের ফাইটেট এবং ট্যানিন নামক যৌগগুলির জন্য ধন্যবাদ, যা তাদের হজম করা কঠিন করে তোলে। এবং অত্যধিক চর্বি খাওয়া, যা বাদামে প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়, অল্প সময়ের মধ্যে ডায়রিয়া হতে পারে, বলেছেন অ্যালান আর. গ্যাবি, এমডি, নিউট্রিশনাল মেডিসিনের লেখক৷
হেজেলনাটের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কি?
হেজেলনাট খাদ্য পরিমাণে বেশিরভাগ মানুষের জন্য নিরাপদ বলে মনে হয়। কিন্তু কিছু লোকের হ্যাজেলনাট থেকে অ্যালার্জি আছে এবং জীবনের জন্য হুমকিস্বরূপ শ্বাসকষ্টের সমস্যা (অ্যানাফিল্যাক্সিস) সহ গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া রয়েছে। দূষিত দই থেকে বোটুলিজমের একটি রিপোর্ট করা প্রাদুর্ভাবের সাথেও হ্যাজেলনাট যুক্ত করা হয়েছে।
আপনি কিভাবে বুঝবেন যে আপনার হ্যাজেলনাট থেকে অ্যালার্জি আছে?
হেজেলনাট অ্যালার্জির লক্ষণ
- আপনার ত্বকে আমবাত বা একজিমা।
- আপনার চোখে এলার্জিক কনজাংটিভাইটিস।
- বমি বমি ভাব, পেটে ব্যথা, বমি বা ডায়রিয়া।
- ঘ্রাণ, কাশি বা নাক দিয়ে পানি পড়া।
- ঠোঁট, জিহ্বা বা মুখ ফুলে যাওয়া (যা এনজিওডিমা নামে পরিচিত)
- অ্যানাফিল্যাক্সিস, যা একটি গুরুতর অ্যালার্জিপ্রতিক্রিয়া যার জন্য অবিলম্বে চিকিৎসা যত্ন প্রয়োজন।
বাদাম এলার্জি কি আপনাকে ডায়রিয়া দিতে পারে?
চিনাবাদাম এবং শেলফিশের সাথে, এটি একটি খাদ্য অ্যালার্জেন যা প্রায়শই অ্যানাফিল্যাক্সিসের সাথে যুক্ত, একটি সম্ভাব্য জীবন-হুমকির প্রতিক্রিয়া যা শ্বাস-প্রশ্বাসকে ব্যাহত করে এবং শরীরকে শক দিতে পারে। গাছের বাদামের অ্যালার্জির লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে: পেটে ব্যথা, ক্র্যাম্প, বমি বমি ভাব এবং বমি। ডায়রিয়া।