1834 সালে জিন-ব্যাপটিস্ট ডুমাস এবং ইউজিন-মেলচিওর পেলিগট দ্বারা সিনামালডিহাইড
দারুচিনি অপরিহার্য তেল থেকে আলাদা করা হয়েছিল এবং 1854 সালে ইতালীয় রসায়নবিদ লুইগি চিওজা দ্বারা পরীক্ষাগারে সংশ্লেষিত হয়েছিল। প্রাকৃতিক পণ্য হল ট্রান্স-সিনামালডিহাইড। অণুটি একটি অসম্পৃক্ত অ্যালডিহাইডের সাথে সংযুক্ত একটি বেনজিন রিং নিয়ে গঠিত।
কিভাবে সিনামালডিহাইড তৈরি হয়?
এটি কীভাবে তৈরি করা হয়। সিনামালডিহাইড সিনামোমাম জেইলানিকাম গাছের ছালকে বাষ্প দিয়ে চিকিত্সা করে বাণিজ্যিকভাবে প্রস্তুত করা হয় । … সিনামালডিহাইড বেনজালডিহাইড (C6H5CHO) অ্যাসিটালডিহাইড (CH3) এর সাথে বিক্রিয়া করেও সংশ্লেষিত হতে পারে CHO)। দুটি যৌগ জল নির্মূলের সাথে ঘনীভূত হয়ে সিনামালহাইড তৈরি করে।
সিনামালডিহাইড কিটোন নাকি অ্যালডিহাইড?
সিননামালডিহাইড হল একটি জৈব যৌগ যাকে একটি অ্যালডিহাইড হিসাবেও শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে। সিনামালডিহাইড অনন্য যে এটিতে একটি বেনজিন রিং এবং একটি ডবল বন্ডও রয়েছে, যেমনটি চিত্র 1-এর কাঠামোতে দেখা যায়। সিনামালডিহাইড অন্যান্য অনেক খাবারেও স্বাদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
সিনামালডিহাইড কি অ্যালকিন?
একটি সুগন্ধযুক্ত হাইড্রোকার্বন এবং অ্যালডিহাইড, সিনামালডিহাইডের একটি মনো-প্রতিস্থাপিত বেনজিন রিং রয়েছে। একটি সংযোজিত ডবল বন্ড (অ্যালকিন) যৌগ প্ল্যানারের জ্যামিতি তৈরি করে। … সংশ্লেষণের বিভিন্ন পদ্ধতি এখন পরিচিত, কিন্তু দারুচিনি ছালের তেলের বাষ্প পাতন থেকে সবচেয়ে অর্থনৈতিকভাবে সিনামালডিহাইড পাওয়া যায়।
কীসিনামালডিহাইড কি ধরনের যৌগ?
সিনামালডিহাইড হল একটি জৈব যৌগ যার সূত্র C6H5CH=CHCHO। প্রাকৃতিকভাবে প্রধানত ট্রান্স (ই) আইসোমার হিসাবে ঘটে, এটি দারুচিনিকে এর স্বাদ এবং গন্ধ দেয়। এটি একটি ফিনাইলপ্রোপ্যানয়েড যা প্রাকৃতিকভাবে শিকিমেট পথ দ্বারা সংশ্লেষিত হয়।