এই পণ্যটি, 100% আগে থেকে রান্না করা ভুট্টার আটা দিয়ে তৈরি, প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং ইতালির ভেদেলাগোতে একটি আধুনিক কারখানায় প্যাকেজ করা হয়। এটি গ্লুটেনের অনুপস্থিতি, উচ্চ হজম ক্ষমতা, কম চর্বিযুক্ত উপাদান এবং কোন রঞ্জক দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। রঙটি কাঁচামালে উপস্থিত বি-ক্যারোটিনের বৈশিষ্ট্য।
আঠালো পাস্তা কি?
অনেক ধরনের গ্লুটেন-মুক্ত পাস্তা বিভিন্ন শস্যের মিশ্রণ ব্যবহার করে তৈরি করা হয়, যার মধ্যে রয়েছে ভুট্টা, বাজরা, বাকউইট, কুইনো, চাল এবং আমরান্থ। কি ধরনের শস্য ব্যবহার করা হয় তার উপর ভিত্তি করে এই পাস্তা জাতের পুষ্টির মান উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে।
পাস্টিনা কি ধরনের পাস্তা?
পাস্তিনা (ইতালীয়: আক্ষরিক অর্থে, "লিটল পাস্তা") হল একটি প্রজাতির পাস্তা যা পাস্তার ক্ষুদ্র টুকরো নিয়ে গঠিত, সাধারণত একটি গোলাকার (অনিয়মিত) আকৃতি যার ব্যাস থাকে প্রায় 1.6 মিলিমিটার (1/16")। এটি উৎপাদিত পাস্তার ক্ষুদ্রতম প্রকার। এটি গমের আটা দিয়ে তৈরি এবং এতে ডিমও থাকতে পারে।
সব বারিলা পাস্তা কি গ্লুটেন-মুক্ত?
পাস্তাটি ভুট্টা এবং চাল দিয়ে তৈরি করা হয়, এটি প্রত্যয়িত গ্লুটেন মুক্ত এবং এর দুর্দান্ত স্বাদ এবং গঠন রয়েছে যা আপনি আপনার পছন্দের পাস্তা খাবারে অন্তর্ভুক্ত করে ভাল অনুভব করতে পারেন। বারিলা গ্লুটেন ফ্রি পাস্তা নন-জিএমও উপাদান দিয়ে তৈরি।
সব ম্যাকারনি কি গ্লুটেন-মুক্ত?
সমস্ত গমের পাস্তায় গ্লুটেন রয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে স্প্যাগেটি, ফেটুসিন, ম্যাকারনি, লাসাগন এবং রেভিওলি।