"অংশ" শব্দের অর্থ আপনাকে কতটা খাবার পরিবেশন করা হয় বা আপনি কতটা খান। একটি অংশের আকার খাবার থেকে খাবারের মধ্যে পরিবর্তিত হতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, বাড়িতে আপনি একটি অংশে দুটি ছোট প্যানকেক পরিবেশন করতে পারেন, কিন্তু একটি রেস্তোরাঁয়, আপনি একটি অংশ হিসাবে একটি বড় প্যানকেক পেতে পারেন৷
খাবারে অংশ মানে কি?
একটি অংশ হল আপনি একবারে কতটা খাবার খেতে পছন্দ করেন, রেস্টুরেন্টে, প্যাকেজ থেকে বা বাড়িতে। একটি পরিবেশন, বা পরিবেশন আকার হল একটি পণ্যের পুষ্টির তথ্য, বা খাদ্য লেবেলে তালিকাভুক্ত খাবারের পরিমাণ (নীচের চিত্র 1 দেখুন)।
আপনি কীভাবে খাবারের অংশ পরিমাপ করবেন?
অংশের আকার পরিমাপ করতে আপনার হাত এবং অন্যান্য দৈনন্দিন বস্তু ব্যবহার করুন:
- একটি মাংস বা হাঁস-মুরগির পরিবেশন আপনার হাতের তালু বা তাসের ডেক।
- একটি 3-আউন্স (84 গ্রাম) মাছ পরিবেশন একটি চেকবুক৷
- আধ কাপ (৪০ গ্রাম) আইসক্রিম হল একটি টেনিস বল৷
- একটি পনির এক জোড়া ডাইস।
খাদ্য একটি অংশ কেন?
অংশ নিয়ন্ত্রন গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি আপনাকে সম্ভবত কত ক্যালোরি খাচ্ছেন তার উপর শক্ত নিয়ন্ত্রণ রাখতে দেয়। এইভাবে, আপনি আপনার শরীরের যা প্রয়োজন তা খাবেন, অযথা অযথা অপ্রস্তুত হওয়ার পরিবর্তে।
কত গ্রাম খাবারের একটি অংশ?
একটি অংশ হল 80g (2.8oz) যেকোনো তাজা ফল বা সবজি, 30g (1.1oz) শুকনো ফল বা 150ml (5.3floz) ফলের রস বা স্মুদি।
