বিররিয়া একটি চমৎকার ঐতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবার মেক্সিকান খাবার মেক্সিকোতে দিনের প্রধান খাবার হল "কমিডা", যার অর্থ স্প্যানিশ ভাষায় 'খাবার'। এটি বোঝায় রাতের খাবার বা রাতের খাবার। এটি কখনও কখনও স্যুপ দিয়ে শুরু হয়, প্রায়শই পাস্তার সাথে মুরগির ঝোল বা একটি "শুকনো স্যুপ", যা পেঁয়াজ, রসুন বা শাকসবজির সাথে পাস্তা বা চাল। https://en.wikipedia.org › উইকি › Mexican_cuisine
মেক্সিকান খাবার - উইকিপিডিয়া
, মূলত ছাগলের মাংস দিয়ে তৈরি, তবে গরুর মাংস, ভেড়ার মাংস বা শুকরের মাংস দিয়েও তৈরি। … গ্যাস্ট্রোনমিক পরিভাষায়, বিররিয়া শব্দের অর্থ হল: "সুস্বাদু খাবার, সংস্কৃতি এবং ঐতিহ্যে পরিপূর্ণ।"
বিররিয়া নামটি কীভাবে পেল?
তারা যে খাবারগুলি তৈরি করত তাকে বলা হত "বিররিয়া", একটি অবমাননাকর শব্দ যার অর্থ "অকার্যকর", স্প্যানিশদের দ্বারা তারা স্থানীয়দের আপাতদৃষ্টিতে ক্ষতিকারক বৈশিষ্ট্যযুক্ত মাংস দিয়েছিল।.
বিরিয়া কে তৈরি করেছেন?
ডন বনিফ্যাসিও একদিন পারিবারিক বাণিজ্যের রেসিপি দিয়ে নিজের বিরিয়ারিয়া খোলার স্বপ্ন দেখেছিলেন, গোপন রেসিপিটি তার চাচা তাকে দিয়েছিলেন যখন তিনি ছোট ছিলেন। রেসিপিটি 100 বছরেরও বেশি সময় ধরে পরিবারে রয়েছে এবং 1972 সালে তার স্বপ্ন বাস্তবে পরিণত হয়েছিল এবং ক্যালিফোর্নিয়ার বয়েল হাইটসে বিরিয়ারিয়া জালিসকো খুলেছিল৷
বিররিয়া শব্দের অর্থ কী?
: একটি মেক্সিকান খাবারের স্টুড মাংসের থালা যা মরিচ মরিচ দিয়ে তৈরি গ্রাহকরা মাঝে মাঝে এর জন্য ঘণ্টার পর ঘণ্টা গাড়ি চালায়… ভেড়ার বাচ্চাবিরিয়া।-
বিররিয়া এবং বারবাকোয়া কি একই?
বিররিয়া বনাম বারবাকোয়ার মধ্যে সাধারণ বিভ্রান্তির প্রাথমিক কারণ হল বিরিয়া বারবাকোয়ার একটি পণ্য। বিররিয়া তৈরি করা হয় বার্বাকোয়া একটি সসে ডুবিয়ে যা গর্তে মাংস দিয়ে প্রস্তুত করা হয়। … এটা সত্যিই নির্ভর করে মেক্সিকোতে আপনি যে অংশে আছেন কেননা বিরিয়াতে প্রচুর বৈচিত্র্য রয়েছে।