জৈব শংসাপত্র হল জৈব খাদ্য এবং অন্যান্য জৈব কৃষি পণ্য উৎপাদনকারীদের জন্য একটি সার্টিফিকেশন প্রক্রিয়া। সাধারণভাবে, বীজ সরবরাহকারী, কৃষক, খাদ্য প্রসেসর, খুচরা বিক্রেতা এবং রেস্তোরাঁ সহ খাদ্য উৎপাদনের সাথে সরাসরি জড়িত যেকোনো ব্যবসাকে প্রত্যয়িত করা যেতে পারে।
USDA অর্গানিক শব্দটি দ্বারা কী বোঝানো হয়েছে?
উৎপাদনকে জৈব বলা যেতে পারে যদি এটি এমন মাটিতে জন্মানোর প্রত্যয়িত হয় যেখানে ফসল কাটার তিন বছর আগে কোন নিষিদ্ধ পদার্থ প্রয়োগ করা হয়নি। … নিষিদ্ধ পদার্থের মধ্যে বেশিরভাগ সিন্থেটিক সার এবং কীটনাশক অন্তর্ভুক্ত।
USDA কি সত্যিই জৈব?
কিছু কি সত্যিই জৈব? খাবারে, হ্যাঁ। কারণ ইউএসডিএ যাচাই করার আগে কোম্পানিগুলোকে কিছু কৃষি পদ্ধতি অনুসরণ করতে চায়।
জৈব এবং USDA জৈব মধ্যে পার্থক্য কি?
A: USDA এর জৈব প্রোগ্রামের অধীনে জৈব এর একটি সুনির্দিষ্ট অর্থ রয়েছে। প্রত্যয়িত 100% অর্গানিক মানে হল যে কোনও পণ্যের সমস্ত উপাদান ইউএসডিএ-র জৈব মান অনুযায়ী বেড়েছে বা বেড়েছে, যা জৈব লেবেলযুক্ত খাবার তৈরির নিয়ম।
আপনি কি ইউএসডিএ অর্গানিক লেবেলকে বিশ্বাস করতে পারেন?
জৈব পণ্যগুলিতে প্রায়শই অনেকগুলি লেবেল থাকে, তবে USDA অর্গানিক লেবেল হল একমাত্র যা ফেডারেলভাবে স্বীকৃত এজেন্ট দ্বারা প্রত্যয়িত হয়।