অধিকাংশ ছত্রাক হাইফাই নামে পরিচিত ফিলামেন্টাস গঠন গঠন করে। এগুলো হল শাখাযুক্ত বহুকোষী কাঠামো। এই হাইফাইগুলির বেশিরভাগই 3 মাত্রায় প্রসারিত হয় যা তারা বৃদ্ধি পাচ্ছে। বিশেষায়িত হাইফাইগুলি স্পোর বা কনিডিয়ার সাথে উদ্ভিজ্জ (অ-যৌন) প্রজননের অনুমতি দেওয়ার জন্য উত্পাদিত হয়।
কোন ছত্রাক বহুকোষী?
মোল্ড একটি বহুকোষী ছত্রাক। এটি হাইফাই নামক ফিলামেন্ট নিয়ে গঠিত যা মাইসেলিয়া নামক কাঠামোতে একত্রিত হতে পারে। বেশ কয়েকটি মাইসেলিয়া একত্রিত হয় একটি মাইসেলিয়াম এবং এই কাঠামোগুলি ছাঁচের থ্যালাস বা শরীর গঠন করে। বহুকোষী ছত্রাকের উদাহরণ হল রাইজোপাস স্টোলোনিফেরা।
ছত্রাক কি ফিলামেন্টাস জীব?
বিশ্বব্যাপী প্রায় পাঁচ মিলিয়ন প্রজাতির ছত্রাক থাকতে পারে – গাছপালা থেকে অনেক বেশি। এই অল্প বোধগম্য জীবের বেশিরভাগই হল 'ফিলামেন্টাস ছত্রাক', নামকরণ করা হয়েছে কারণ তারা তন্তুর একটি জালের সমন্বয়ে গঠিত যাকে 'হাইফাই' বলা হয়।
ফিলামেন্টাস ছত্রাকের উদাহরণ কী?
11.8 ফিলামেন্টাস ছত্রাক
আগেই উল্লেখ করা হয়েছে, Aspergillus genus সবচেয়ে সাধারণ মাইকোটক্সিজেনিক ছত্রাকের মধ্যে অন্যতম। অন্যান্য প্রজন্মের মধ্যে রয়েছে পেনিসিলিয়াম, ফুসারিয়াম এবং অল্টারনারিয়া। অ্যাফ্লাটক্সিন হল মাইকোটক্সিনের সেরা উদাহরণ।
ফিলামেন্টাস ছত্রাক কি মানুষের জন্য ক্ষতিকর?
যেমনটি আগে লেখাটিতে উল্লেখ করা হয়েছিল, ফিলামেন্টাস ছত্রাক গ্রুপের অনেক প্রজাতি মাইকোটক্সিন নামে পরিচিত সেকেন্ডারি মেটাবোলাইট তৈরি করে।যেগুলি এমন পদার্থ যা বেশিরভাগ ক্ষেত্রে, মানুষ এবং প্রাণীদের সংস্পর্শে এলে বিষাক্ত প্রভাব ফেলে [২৪]।
