Panera Bread Company হল বেকারি-ক্যাফে ফাস্ট ক্যাজুয়াল রেস্তোরাঁর একটি আমেরিকান চেইন স্টোর যেখানে 2,000 টিরও বেশি অবস্থান রয়েছে, যার সবকটিই মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডায়। এর সদর দপ্তর সানসেট হিলস, মিসৌরিতে, সেন্ট লুইসের একটি শহরতলী।
পনেরা রুটির নাম আগে কি ছিল?
নর্থ আমেরিকান স্যান্ডউইচ চেইন প্যানেরা ব্রেড একটি একক কুকির দোকান হিসাবে শুরু হয়েছিল যার নাম কুকি জার, যেটি 1981 সালে বোস্টন শহরের কেন্দ্রস্থলে খোলা হয়েছিল। পরের বছর, দোকানটির প্রতিষ্ঠাতা, রন শাইচ, কুকি জারকে আউ বন পেইন নামক একটি সংগ্রামী ফ্রেঞ্চ বেকারির সাথে একীভূত করেছেন।
কীভাবে পানেরা রুটি শুরু হয়েছিল?
Panera শুরু হয়েছিল 1980 সালে বোস্টন, ম্যাসাচুসেটসে একটি একক, 400-স্কয়ার-ফুট কুকি স্টোর হিসাবে, এবং এখন 2, 300 টিরও বেশি বেকারি সহ একটি শীর্ষস্থানীয় রেস্তোরাঁ ব্র্যান্ড- মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার ক্যাফে, 140, 000 সহযোগী এবং বার্ষিক সিস্টেমব্যাপী বিক্রয় বিলিয়ন।
প্যানেরা রুটি কি আর্থিক সমস্যায় পড়েছে?
সাম্প্রতিক আর্থিক প্রকাশের উপর ভিত্তি করে, Panera Bread Co এর দেউলিয়া হওয়ার সম্ভাবনা ২.০%। এটি সেক্টরের তুলনায় 56.14% কম এবং দেউলিয়া শিল্পের সম্ভাবনার তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি৷
পানেরা কেন লড়াই করছে?
করোনাভাইরাস মহামারী অনেক রেস্তোরাঁকে অস্থায়ীভাবে তাদের খাবার ঘর বন্ধ করতে বাধ্য করেছে। এনপিডি গ্রুপের মতে, এক বছর আগের তুলনায় ২৯ মার্চ শেষ হওয়া সপ্তাহে রেস্তোরাঁর লেনদেন ৪২% কমেছে। পানের সিইও নীরেন চৌধুরী বলেন, চেইন হারিয়ে গেছেডাইনিং রুম বন্ধ হয়ে গেলে এর অর্ধেক ব্যবসা।
