অতীত "অ-গুরুতর" অনুমানগুলি পরামর্শ দিয়েছে যে ভারতীয়দের এক তৃতীয়াংশেরও বেশি নিরামিষ খাবার খেয়েছে। আপনি যদি তিনটি বড় মাপের সরকারি সমীক্ষায় যান, তাহলে 23%-37% ভারতীয়রানিরামিষভোজী বলে অনুমান করা হয়৷
কতজন ভারতীয় আমিষভোজী?
ভারতে 70%+ আমিষভোজী জনসংখ্যা তবে নিরামিষ হিসাবে বিবেচিত হয়; কেন? ভারতে বিশ্বের সর্বোচ্চ সংখ্যক নিরামিষভোজী রয়েছে, যেখানে 400 মিলিয়নেরও বেশি লোক নিরামিষ হিসাবে চিহ্নিত হয়েছে৷
সব হিন্দুই কি নিরামিষ?
বেশিরভাগ হিন্দুই নিরামিষাশী। গরুকে একটি পবিত্র প্রাণী হিসাবে দেখা হয় তাই এমনকি মাংস খাওয়া হিন্দুরাও গরুর মাংস খেতে পারে না। কিছু হিন্দু ডিম খাবে, কেউ খাবে না, আবার কেউ কেউ পেঁয়াজ বা রসুনও অস্বীকার করবে; প্রতিটি ব্যক্তিকে জিজ্ঞাসা করা ভাল।
কোন দেশে সবচেয়ে বেশি নিরামিষভোজী আছে?
1. ভারত (৩৮%) ভারত বিশ্বের শীর্ষস্থানে রয়েছে যেখানে মোট জনসংখ্যার ৩৮% নিরামিষভোজী। বৌদ্ধ এবং জৈন ধর্মের প্রবর্তনের পরে এই অঞ্চলে নিরামিষবাদ জনপ্রিয় হয়ে ওঠে যা খ্রিস্টপূর্ব 6 শতকের কাছাকাছি ছিল।
নিরামিষাশীরা কি বেশি দিন বাঁচে?
মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের লোমা লিন্ডা ইউনিভার্সিটির একদল গবেষক দেখিয়েছেন নিরামিষাশী পুরুষরা গড়ে ১০ বছর বেশি বাঁচে আমিষভোজী পুরুষদের তুলনায় - ৭৩ বছরের তুলনায় ৮৩ বছর। বছর মহিলাদের জন্য, নিরামিষাশী হওয়ার কারণে তাদের জীবনে অতিরিক্ত 6 বছর যোগ হয়েছে, যা তাদের গড়ে 85 বছরে পৌঁছাতে সাহায্য করে৷
