মিকেলস গঠিত হয় অ্যাম্ফিফিলিক অণুর স্ব-সমাবেশ দ্বারা। কাঠামোতে হাইড্রোফিলিক/পোলার অঞ্চল (মাথা) এবং হাইড্রোফোবিক/ননপোলার অঞ্চল (লেজ) রয়েছে [1]। মাইসেলগুলি জলীয় দ্রবণে গঠিত হয় যার ফলে মেরু অঞ্চলটি মাইসেলের বাইরের পৃষ্ঠের মুখোমুখি হয় এবং অমেরু অঞ্চলটি মূল গঠন করে।
কিভাবে মাইকেল 10ম শ্রেণিতে গঠিত হয়?
সাবানের আয়নিক প্রান্ত পানিতে দ্রবীভূত হয় যখন কার্বন চেইন তেলে দ্রবীভূত হয়। সাবানের অণু, এইভাবে গঠন গঠন করে যাকে মাইকেল বলা হয়। … এটি অণুর গুচ্ছ গঠন করে অর্জিত হয় যার মধ্যে হাইড্রোফোবিক লেজগুলি ক্লাস্টারের অভ্যন্তরে থাকে এবং আয়নিক প্রান্তগুলি ক্লাস্টারের পৃষ্ঠে থাকে।
রসায়নে মাইসেল গঠন কি?
মিসেল, ভৌত রসায়নে, কয়েক দশ বা শত শত পরমাণু, আয়ন (বৈদ্যুতিকভাবে আধানযুক্ত পরমাণু) বা অণুগুলির একটি ঢিলেঢালাভাবে আবদ্ধ একত্রীকরণ, একটি আঠালো কণা গঠন করে-অর্থাৎ, কিছু একটানা মাধ্যমে বিচ্ছুরিত আল্ট্রামাইক্রোস্কোপিক কণার একটি।
মাইসেল গঠনের প্রধান কারণ কী?
মাইসেলগুলি ক্রিটিকাল মাইসেল কনসেন্ট্রেশনে (সিএমসি) গঠিত হয়, যা একটি প্রবর্তন বিন্দু হিসাবে সনাক্ত করা হয় যখন সারফেস টেনশনের মতো ভৌত রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যগুলিকে ঘনত্বের ফাংশন হিসাবে প্লট করা হয় (চিত্র 4.7)। মাইকেল গঠনের প্রধান কারণ হল নূন্যতম মুক্ত শক্তির অবস্থা অর্জন করা।
মিকেল কোথায় পাওয়া যায়?
পিত্ত লবণ গঠিত হয়যকৃত এবং পিত্তথলি দ্বারা নিঃসৃত ফ্যাটি অ্যাসিডের মাইকেল গঠন করতে দেয়। এটি ক্ষুদ্রান্ত্র দ্বারা মিসেলের মধ্যে জটিল লিপিড (যেমন, লেসিথিন) এবং লিপিড-দ্রবণীয় ভিটামিন (A, D, E, এবং K) শোষণের অনুমতি দেয়৷
