যদিও এক প্রকার ভোজ্য আদা নয়, লাল আদা একটি কাট ফ্লাওয়ার হিসাবে দুর্দান্ত এবং অনেক হাওয়াইয়ান গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফুলের বিন্যাসে পাওয়া যায়।
লাল আদার মূল কি ভোজ্য?
সাধারণ আদার রাইজোমই ভোজ্য নয়, তবে এর পাতা এবং অঙ্কুরও তাই - তাই নির্দ্বিধায় এগুলিকে সূক্ষ্মভাবে কেটে নিন এবং মশলা হিসাবে ব্যবহার করুন! পাতা এবং অঙ্কুর, এদিকে, রাইজোমের তুলনায় কম তীক্ষ্ণ স্বাদ আছে।
লাল আদা কি বিষাক্ত?
লাল আদার সমস্ত অংশ হাল্কা বিষাক্ত হিসাবে রিপোর্ট করা হয়, কার্ডিয়াক প্রভাব সৃষ্টি করে। রস সংক্ষিপ্ত, ছোটখাটো ত্বক এবং চোখের জ্বালা হতে পারে। উপরে আপনি গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে বিশ্বব্যাপী রোপণ করা একটি সুন্দর প্রজাতি দেখতে পাচ্ছেন, রেড জিঞ্জার, কখনও কখনও অস্ট্রিচ প্লুম, অ্যালপিনিয়া পুরপুরতা নামে পরিচিত৷
কোন আদা ভোজ্য?
প্রজাপতি, শেল, হাওয়াইয়ান এবং এলাচ আদার জাত সবই ভোজ্য, যদিও তাদের মধ্যে কিছু রন্ধনসম্পর্কীয় উদ্দেশ্যে জন্মানো হয় না। অন্যদিকে, বন্য আদা কখনই খাওয়া উচিত নয়। আদা একটি খুব মনোরম এবং সুস্বাদু উদ্ভিদ, এবং অনেক লোক এর স্বাদ নিতে পছন্দ করে।
লাল আদা কিসের জন্য ব্যবহার করা হয়?
এটি হজমে সহায়তা করতে, বমি বমি ভাব কমাতে এবং ফ্লু এবং সাধারণ সর্দি-কাশির বিরুদ্ধে লড়াই করতে সাহায্য করার জন্য ব্যবহৃত হয়েছে, এর কয়েকটি উদ্দেশ্যের নাম। আদার অনন্য সুগন্ধ এবং গন্ধ এর প্রাকৃতিক তেল থেকে আসে, যার মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হল জিঞ্জেরল।
