2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
ফ্রিজারের নির্দেশাবলী: বেক করার পরে, প্যানটিকে ঘরের তাপমাত্রায় ঠান্ডা হতে দিন, তারপরে ফয়েল দিয়ে শক্তভাবে ঢেকে রাখুন এবং ফ্রিজারে ২ মাস পর্যন্ত রাখুন। খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হলে, মেষপালকের পাই (এখনও ফয়েল দিয়ে ঢেকে আছে) 350ºF ওভেনে ১ ঘণ্টার জন্য আবার গরম করুন।
বেক করার আগে বা পরে কি মেষপালকদের পাই হিমায়িত করা উচিত?
কীভাবে শেফার্ডের পাই হিমায়িত করবেন?
- মাংস থেকে তরল আলাদা না করার জন্য রান্না করার পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব এটি হিমায়িত করা নিশ্চিত করুন।
- আপনার পছন্দের রেসিপি অনুযায়ী আপনার শেফার্ডের পাই প্রস্তুত করুন কিন্তু বেক করার জন্য ওভেনে রাখবেন না।
- যদি আপনার রেসিপিতে টুকরো করা পনির যোগ করতে বলা হয়, তবে গলানোর পরে যোগ করুন।
আমি কি মেষপালকদের পাই হিমায়িত করতে পারি?
কিভাবে কটেজ পাই বা রাখালের পাই হিমায়িত করবেন
- ঠান্ডা হয়ে গেলে, কটেজ পাইটিকে একটি ফ্রিজার-নিরাপদ পাত্রে রাখুন যেমন একটি টুপারওয়্যার বাক্স বা অ্যালুমিনিয়াম ট্রে (যে ধরনের কার্ডবোর্ডের ঢাকনা থাকে)
- আপনি ক্লিং ফিল্মের কয়েকটি স্তরে পৃথক অংশ মুড়ে দিতে পারেন।
আপনি কি ম্যাশড আলু ফ্রিজ করতে পারেন?
যদিও বেশিরভাগ শেফ তাদের তাজা করার পক্ষে সমর্থন করে, ম্যাশ করা আলু ব্যবহার করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত এটি তৈরি করা যেতে পারে এবং হিমায়িত করা যেতে পারে। … যেকোনো ধরনের চর্বি, মাখন এবং/অথবা ক্রিম যোগ করা আলুর সামঞ্জস্য রক্ষা করতে সাহায্য করবে - চর্বিকে একটি প্রতিরক্ষামূলক স্তর হিসেবে মনে করুন।"
আপনি কতক্ষণ রান্না করা রাখালের পাই ফ্রিজে রাখতে পারেন?
হ্যাঁ, আপনি হিমায়িত করতে পারেনপশুপালক এর পাই. শেফার্ডের পাই প্রায় ৩ মাসের জন্য হিমায়িত করা যেতে পারে। আপনি চাইলে শেফার্ডের পাইও অংশে হিমায়িত করতে পারেন, কিমা এবং আলুকে আলাদা করে রেখে দিন যতক্ষণ না এটি পুনরায় গরম করার সময় আসে। আপনি এটি পছন্দ করতে পারেন: আপনি রান্না করা কিমা হিমায়িত করতে পারেন?
প্রস্তাবিত:
আপনি কি পিকেলেট হিমায়িত করতে পারেন?
রেসিপি নোট হিমায়িত করার তথ্য: হিমায়িত করার জন্য: ঠাণ্ডা করা পিকেলেটগুলি, একটি একক স্তরে, একটি বড় স্ন্যাপ-লক ব্যাগে রাখুন। 3 মাস পর্যন্ত ফ্রিজ করুন। গলাতে: ঘরের তাপমাত্রায় গলান। গরম বা ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন। আপনি কিভাবে পিকেলেট সংরক্ষণ করবেন?
আপনি কি হিমায়িত থেকে বেকন রান্না করতে পারেন?
প্রশ্ন: আমি কি হিমায়িত থেকে বেকন রান্না করতে পারি? উত্তর: হ্যাঁ, বেকন হিমায়িত থেকে রান্না করা যেতে পারে - বেকনটিকে অল্প আঁচে ভাজুন যতক্ষণ না রেশারগুলি আলাদা হতে শুরু করে। ধীরে ধীরে আঁচ বাড়ান এবং বেকনের আলাদা করা টুকরোগুলো রান্না না হওয়া পর্যন্ত ভাজুন। রান্না করার আগে কি বেকন গলাতে হবে?
আপনি কি সেলটুস হিমায়িত করতে পারেন?
আপনি ঠান্ডা মাসগুলিতেও কম টানেলের নীচে সেলটুস চাষ করতে পারেন। যাইহোক, যদি সেলটুস বেশিরভাগ লেটুস জাতের মতো হয় তবে এটি একটি তুষারপাত নিতে পারে, কিন্তু হার্ড ফ্রিজে ভালো করবে না। সেল্টুস পাতা কি ভোজ্য? পাতাগুলিও ভোজ্য হয়, কিন্তু সেলটুসকে প্রায়শই বিশেষ মুদি দোকান এবং জাতিগত বাজারে যাওয়ার জন্য বেশ যাত্রা করতে হয়, তাই সময়ের মধ্যে পাতাগুলি সাধারণত শুকিয়ে যায় এবং আকর্ষণীয় হয়ে ওঠে না বাজারে যাও। সেল্টুস কতটা লম্বা হয়?
আপনি কি রাইট পাই হিমায়িত করতে পারেন?
হ্যাঁ, হিমায়িত করতে: অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল বা প্লাস্টিকের ফ্রিজারের মোড়ক দিয়ে মাংসের পাই শক্তভাবে মুড়ে নিন বা ভারী-শুল্ক ফ্রিজার ব্যাগে রাখুন। … দেখানো ফ্রিজারের সময় শুধুমাত্র সর্বোত্তম মানের জন্য - মাংসের পাই যেটি ক্রমাগত 0°F এ হিমায়িত রাখা হয়েছে তা অনির্দিষ্টকালের জন্য নিরাপদ থাকবে। আমি কি মেল্টন মাউব্রে শুয়োরের মাংসের পায়েস হিমায়িত করতে পারি?
আপনি কি একটি ফ্রে বেন্টোস পাই আবার গরম করতে পারেন?
এটি ওভেন নিরাপদ, তাই আমি বেশিরভাগ সময় খাবার পুনরায় গরম করার জন্য এটিকে ফয়েল দিয়ে সারিবদ্ধ করব। আপনি এই খাবারগুলির যে কোনও একটির জন্য একটি খালি ফ্রে বেন্টোস পাই টিন পুনরায় ব্যবহার করতে পারেন: ছোট, 1-2 অংশ কুইচ তৈরি করুন। আপনি কি ফ্রে বেন্টোস পাই মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন?
