আলফোনসো আম তাদের সুস্বাদু, মিষ্টি স্বাদ এবং নন-ফাইব্রাস, মসৃণ টেক্সচারের জন্য "আমের রাজা" হিসাবে পরিচিত।
আলফোনসো আমের স্বাদ কেমন?
আলফোনসো আমের সুগন্ধ অত্যন্ত তীব্র হয় উচ্চ মাত্রার মাইরসিনের উপস্থিতির কারণে, এক ধরনের টেরপেনয়েড, যা গন্ধ এবং গন্ধের জন্য দায়ী উদ্ভিদে প্রাকৃতিকভাবে উৎপন্ন রাসায়নিক। ভারতীয় আমের একটি তীব্র মিষ্টি গন্ধ এবং আরও স্নিগ্ধ গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ রয়েছে৷
কোন জাতের আম সবচেয়ে মিষ্টি?
গিনেস বুক অফ ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস অনুসারে, সবচেয়ে মিষ্টি জাতের আম হল কারাবাও, ফিলিপাইন আম বা ম্যানিলা আম নামেও পরিচিত। এটির বিকল্প নামের দ্বারা প্রমাণিত, এটি ফিলিপাইনে উদ্ভূত হয়েছিল, যেখানে এটির নামকরণ করা হয়েছে কারাবাও, একটি ফিলিপিনো জাতের জল মহিষ।
আলফোনসো আম কেন মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে নিষিদ্ধ?
আমেরিকান ফসলে ছড়িয়ে পড়তে পারে এমন কীটপতঙ্গের উদ্বেগের কারণে 1989 সাল থেকে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভারতীয় আমের আমদানি আনুষ্ঠানিকভাবে নিষিদ্ধ করা হয়েছিল । … যেগুলো মেক্সিকো, পেরু এবং ব্রাজিল থেকে আমদানি করা হয়েছিল সেগুলো ছিল আসল জিনিসের ফ্যাকাশে অনুকরণ।
ভারতের সবচেয়ে মিষ্টি আম কোনটি?
চৌসা . চৌসা আমের সবচেয়ে মিষ্টি জাতের একটি। এই জাতটি উত্তরপ্রদেশ থেকেও আসে। এগুলি সবুজ-হলুদ বর্ণের হয় এবং সমৃদ্ধ সজ্জা থাকে, যা আপনি সরাসরি ফল থেকে চুষতে পারেন৷