সার্ডিন সার্ডাইন 2 গ্রাম হার্ট প্রদান করে-স্বাস্থ্যকর ওমেগা-৩ প্রতি ৩ আউন্স পরিবেশন করে, যা ওমেগা-৩ এর সর্বোচ্চ স্তরের একটি এবং পারদের সর্বনিম্ন স্তরের একটি। যে কোন মাছ। এগুলিতে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর একটি দুর্দান্ত উত্স রয়েছে, তাই তারা হাড়ের স্বাস্থ্যকেও সমর্থন করে৷
টিনজাত সার্ডিন কি আপনার জন্য খারাপ?
যেহেতু সার্ডিনে রয়েছে পিউরিন, যা ইউরিক অ্যাসিডে ভেঙ্গে যায়, সেগুলি কিডনিতে পাথর তৈরির ঝুঁকিতে থাকা লোকদের জন্য ভালো পছন্দ নয়। সার্ডিনে থাকা উচ্চ সোডিয়াম আপনার প্রস্রাবে ক্যালসিয়াম বাড়াতে পারে, যা কিডনিতে পাথরের আরেকটি ঝুঁকির কারণ।
প্রতিদিন সার্ডিন খাওয়া কি স্বাস্থ্যকর?
ঠান্ডা পানির তৈলাক্ত মাছ যেমন সার্ডিন হল ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের চমৎকার উৎস। প্রকৃতপক্ষে, একটি ক্যানের সিলভার-আঁশযুক্ত মাছ পুষ্টির সাথে ঘন হয়। তৈলাক্ত পিলচার্ডের একটি পরিবেশন 17 গ্রাম প্রোটিন এবং আপনার প্রস্তাবিত দৈনিক ক্যালসিয়ামের 50 শতাংশ মাত্র 90 থেকে 150 ক্যালোরির জন্য প্যাক করে৷
কোনটি স্বাস্থ্যকর সার্ডিন নাকি সালমন?
তাজা এবং টিনজাত সার্ডিন উভয়ই আরেকটি স্বাস্থ্যকর বিকল্প। ফুড অ্যান্ড ড্রাগ অ্যাডমিনিস্ট্রেশনের মতে, সার্ডিনে অন্যান্য মাছের তুলনায় অনেক কম পারদ থাকে এবং 3.5-আউন্স পরিবেশনে গোলাপী সালমনের মতো ওমেগা-3 ফ্যাটি অ্যাসিড থাকে।
সারডিন খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারিতা কি?
সার্ডিন খাওয়ার পুষ্টিগুণ
- ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড হার্ট প্রতিরোধে সাহায্য করেতাদের প্রদাহ-বিরোধী বৈশিষ্ট্যের কারণে রোগ। …
- ভিটামিন। সার্ডিন ভিটামিন বি -12 এর একটি চমৎকার উৎস। …
- ক্যালসিয়াম। সার্ডিন ক্যালসিয়ামের একটি চমৎকার উৎস। …
- খনিজ। …
- প্রোটিন।
