গভীর দুধের তুলনায় ছাগলের দুধে alphaS1-casein নামক প্রোটিনের নিম্ন স্তর ছাগলের দুধের হাইপোঅ্যালার্জেনিক গুণাবলী ব্যাখ্যা করে। ছাগলের দুধের লোহা এবং ক্যালসিয়াম উপাদানগুলি গরুর দুধের তুলনায় সহজে শোষণ করা যায়।।
ছাগলের দুধ কি কম অ্যালার্জেনিক?
উপসংহার: ছাগলের দুধ, যখন বুকের দুধ খাওয়ানোর পর প্রোটিনের প্রথম উৎস হিসেবে ব্যবহৃত হয়, তা গরুর দুধের চেয়ে কম অ্যালার্জেনিক হয়।
ছাগলের দুধ কি অ্যালার্জির জন্য ভালো?
কাঁচা ছাগলের দুধ পান করা ভালো এবং অ্যালার্জি এবং একজিমার জন্য দারুণ।
ছাগলের দুধে কি অ্যালার্জি হয়?
দুধের অ্যালার্জি হল দুধ এবং দুধযুক্ত পণ্যের প্রতি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার অস্বাভাবিক প্রতিক্রিয়া। এটি শিশুদের মধ্যে সবচেয়ে সাধারণ খাদ্য অ্যালার্জিগুলির মধ্যে একটি। গরুর দুধ দুধে অ্যালার্জির সাধারণ কারণ, তবে ভেড়া, ছাগল, মহিষ এবং অন্যান্য স্তন্যপায়ী প্রাণীর দুধও একটি প্রতিক্রিয়া ঘটাতে পারে।
ছাগলের দুধ হজম করা সহজ কেন?
ছাগলের দুধে অনেক পুষ্টি রয়েছে - যেমন A2 প্রোটিন এবং অলিগোস্যাকারাইড - যা এটিকে মানুষের দুধের মতো করে। … ছাগলের দুধেও গরুর দুধ এবং নিম্ন স্তরের ল্যাকটোজের তুলনায় 20% ছোট ফ্যাট গ্লাবিউল রয়েছে। এটি হজম করা সহজ করে এবং যারা গরুর দুধ সহ্য করতে অক্ষম তাদের জন্য একটি ভাল বিকল্প।
