2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
আপনি যদি একই র্যাকে অ্যালার্জেন এবং নন-অ্যালার্জেন সঞ্চয় করে থাকেন, তাহলে অ্যালার্জেন ধারণকারী উপাদানগুলি সর্বনিম্ন র্যাকে থাকতে হবে। জালের ব্যাগে চিনাবাদাম বা কার্টনে ডিমের মতো জিনিসগুলি নীচের জিনিসগুলিতে পড়ে দূষণের জন্য বড় ঝুঁকি প্রদান করতে পারে৷
অ্যালার্জেন যুক্ত খাবার কীভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
সঞ্চয়স্থান। খাদ্য অ্যালার্জেন ধারণকারী কাঁচা উপাদান অন্যান্য উপাদান থেকে দূরে সংরক্ষণ করা উচিত. এগুলিকে সিল করা প্লাস্টিকের বিনে রাখুন যা পরিষ্কারভাবে চিহ্নিত বা রঙ-কোড করা আছে।
কোথায় অ্যালার্জেনিক উপাদান প্রদর্শন করা উচিত?
FSA নির্দেশিকা বলে যে অ্যালার্জেনিক উপাদানের তথ্য অবশ্যই স্পষ্টভাবে তালিকাভুক্ত করতে হবে, যেমন একটি মেনু, বোর্ড বা তথ্য প্যাক। যদি এটি অগ্রিম প্রদান না করা হয়, তাহলে আপনাকে সাইনপোস্ট করতে হবে যেখানে এটি পাওয়া যেতে পারে৷
কেন অ্যালার্জেনিক উপাদান আলাদাভাবে সংরক্ষণ করা উচিত?
খাদ্য ও পানীয় প্রস্তুতকারকদের দায়িত্ব আছে তাদের পণ্যে থাকা অ্যালার্জেন শনাক্ত করা এবং একই সুবিধায় প্রক্রিয়া করা অন্যান্য নন-অ্যালার্জেন পণ্য থেকে তাদের আলাদা করার জন্য ব্যবস্থা নেওয়া। যেসব উপাদানে অ্যালার্জেন থাকে সেগুলোকে অ্যালার্জেন নয় এমন উপাদান থেকে আলাদাভাবে সংরক্ষণ করতে হবে।
আপনি কীভাবে আপনার রান্নাঘরে অ্যালার্জেনিক বিপদ নিয়ন্ত্রণ করবেন?
ঘরের প্রত্যেককে নিরাপদ খাবার স্পর্শ করার আগে তাদের হাত ধোয়া শেখানো। নিরাপদ এবং অনিরাপদ খাবারের জন্য পাত্রের আলাদা সেট রাখুন।এবং খাবার প্রস্তুত করার আগে সবাইকে সমস্ত কাউন্টারটপ পরিষ্কার করতে শেখান। আপনার রান্নাঘরে খাবারের ব্যবহার সীমাবদ্ধ রাখুন - তাই লোকেরা বাড়ির অন্য জায়গায় অ্যালার্জেন নিয়ে যায় না।
প্রস্তাবিত:
ইপোমোয়া বাটাটাস/মিষ্টি আলুতে খাবার সংরক্ষণ করা হয়?
- স্টেম কন্দ হল এক ধরনের কান্ড পরিবর্তন যেখানে খাদ্য উদ্ভিদের কান্ডের অংশে সংরক্ষণ করা হয়। - কুঁড়ি হল ছোট অত্যধিক বৃদ্ধি যা হয় শিকড়ের কান্ড বা পাতা থেকে। - পাতাগুলি সাধারণত ইউক্যালিপটাসের মতো জল এবং খনিজ পদার্থ সঞ্চয় করে। - তাই, Ipomoea-batatas/মিষ্টি আলুতে খাবার সংরক্ষিত হয় মূল কন্দ। মিষ্টি আলুর খাবারের কোন অংশে সংরক্ষণ করা হয়?
কোথায় অ্যালার্জেনিক তথ্য থাকা দরকার?
একটি প্রধান খাদ্য অ্যালার্জেনের খাদ্য উত্সের নাম অবশ্যই উপস্থিত হবে: উপাদানটির নাম অনুসরণ করে বন্ধনীতে। একটি "অন্তর্ভুক্ত" বিবৃতিতে উপাদানগুলির তালিকার ঠিক পরে বা পাশে। উদাহরণ: "গম, দুধ এবং সয়া রয়েছে।" কোথায় অ্যালার্জেনিক উপাদান প্রদর্শন করা উচিত?
কীটনাশক কোথায় সংরক্ষণ করা উচিত?
কীটনাশক কোথায় সংরক্ষণ করবেন। কীটনাশক সংরক্ষণ করুন শিশু এবং পোষা প্রাণীর নাগালের বাইরে। যদি সম্ভব হয়, কীটনাশকগুলি একটি ভাল-বাতাসবাহী ইউটিলিটি এলাকায় বা বাগানের শেডের মধ্যে একটি লক করা ক্যাবিনেটে রাখুন। খাবার, পশুখাদ্য, বা চিকিৎসা সামগ্রীর সাথে বা কাছাকাছি ক্যাবিনেটে কখনই কীটনাশক সংরক্ষণ করবেন না। রেস্তোরাঁয় কীটনাশক কোথায় সংরক্ষণ করা উচিত?
দুঃখের শিখা কোথায় সংরক্ষণ করা উচিত?
এই ডিভাইসগুলিকে ভাল অবস্থায় রাখার সর্বোত্তম উপায় হল এগুলিকে একটি জলরোধী পাত্রে, একটি উদ্বৃত্ত গোলাবারুদ বাক্সের মতো সংরক্ষণ করা। যদি সম্ভব হয়, বাক্সটি লাল বা কমলা রঙ করুন এবং এটিকে "দুর্দশার সংকেত" লেবেল দিয়ে চিহ্নিত করুন। আনন্দের নৈপুণ্যে কষ্টের শিখা কোথায় সংরক্ষণ করা উচিত?
কোথায় পোল্ট্রি পণ্য সংরক্ষণ করা উচিত?
কাঁচা মুরগি একটি পাত্রে বা ফ্রিজের নীচে একটি প্ল্যাটারে সংরক্ষণ করতে হবে। আপনার রেফ্রিজারেটরের তাপমাত্রা 38 ডিগ্রি থেকে 40 ডিগ্রি ফারেনহাইট বা তার কম হওয়া উচিত। তাজা, কাঁচা মুরগি এক থেকে দুই দিনের বেশি সংরক্ষণ করবেন না। আপনি কিভাবে পোল্ট্রি পণ্য সংরক্ষণ করবেন?
