আপনার স্কোবি ধুয়ে ফেলা একটি স্কোবি, বিপরীতে, ধুয়ে ফেলার প্রয়োজন নেই। আপনি কিছু জীবাণু ধুয়ে ফেলবেন যেগুলি আপনার মিষ্টি চাকে কম্বুচায় রূপান্তরিত করতে সাহায্য করার জন্য দায়ী, তাই, সর্বোত্তম অনুশীলন হিসাবে, আপনার স্কোবিকে সরাসরি কম্বুচা থেকে অন্য ব্যাচে নিয়ে যান, ন্যূনতম পরিচালনার সাথে এবং এটি করবে ঠিক আছে।
আপনি কিভাবে একটি স্কোবি পরিষ্কার করবেন?
সিস্টেমটি পরিষ্কার করতে, কম্বুচা, স্কোবি এবং পরের ব্যাচের জন্য পর্যাপ্ত স্টার্টার চা সরিয়ে ফেলুন; একটি নিরাপদ পাত্রে সরাইয়া রাখুন। পাতিত সাদা ভিনেগার এবং গরম জল ব্যবহার করে পাত্রটি পরিষ্কার করুন। সিস্টেমটি পরিষ্কার হয়ে গেলে, পাত্রে কম্বুচা, স্কোবি এবং স্টার্টার চা যোগ করুন, তাজা মিষ্টি চা যোগ করুন এবং প্রক্রিয়াটি আবার শুরু করুন।
আমি কি মাদার স্কোবি পুনরায় ব্যবহার করতে পারি?
হ্যাঁ! প্রতিটি গাঁজন চলাকালীন, মা স্কোবি (আপনি যেটি যোগ করেছেন) একটি শিশু স্কোবি তৈরি করবে। প্রতিটি স্কোবি খুব পুরানো হওয়ার আগে চারবার ব্যবহার করা যেতে পারে এবং বাতিল করতে হবে৷
আপনি কি খালি হাতে স্কোবি স্পর্শ করতে পারেন?
আপনার স্কোবির সাথে কাজ করার সময়, স্কোবি স্পর্শ করার আগে আপনি আপনার হাত ভালভাবে ধুয়েছেন তা নিশ্চিত করুন। … আপনি যখন একটি ব্যাচে কাজ করছেন, বা একটি হোটেলে স্কোবি স্থানান্তর করছেন, তখন একটি কভার ছাড়া স্কোবি জারটিকে অযত্নে রাখবেন না। আপনি যদি মদ্যের জায়গাটি ছেড়ে যেতে চান তবে জারটি ঢেকে দিন।
একজন স্কোবিকে কী হত্যা করে?
কাঁচা মধু আসলে স্কোবিকে মেরে ফেলতে পারে, এর অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যের কারণে। গুড় একটি খুব অপ্রীতিকর গন্ধ, এবং stevia তৈরি করেSCOBY ক্ষুধার্ত আপনি কি ধরনের জল প্রয়োজন? আপনার ব্যাকটেরিয়া এবং রাসায়নিক মুক্ত বিশুদ্ধ পানি প্রয়োজন।