মিগাস একটি থালা যা ঐতিহ্যগতভাবে স্প্যানিশ এবং পর্তুগিজ খাবারের বাসি রুটি এবং অন্যান্য উপাদান দিয়ে তৈরি। মূলত মেষপালকদের দ্বারা প্রবর্তিত, মিগারা আইবেরিয়ান উপদ্বীপ জুড়ে খুব জনপ্রিয় এবং দক্ষিণ স্পেনের মন্টেরিয়াসে শিকারীদের সাধারণ সকালের নাস্তা।
মিগাসের অর্থ কী?
মিগাস, যার অর্থ "ক্রম্বস," স্পেন এবং পর্তুগালের একটি ঐতিহ্যবাহী খাবার, যদিও সেসব দেশের রেসিপিতে সাধারণত টর্টিলা এবং ডিমের পরিবর্তে রুটি এবং বিভিন্ন মাংস থাকে। …
মিগাস এবং চিলাকুইলের মধ্যে পার্থক্য কী?
মিগাস এবং চিলাকুইলের মধ্যে পার্থক্য কী? … মিগাস মূলত ডিম, টমেটো, চিলিস এবং পেঁয়াজ দিয়ে চূর্ণ করা টোস্টাডাস স্ক্র্যাম্বল করা হয় এবং পনির দিয়ে শীর্ষে থাকে। একটি প্যান-রান্না করা থালা বা একটি ক্যাসেরোল, চিলাকুইলে একটি সসে সিদ্ধ করা ভাজা টর্টিলা থাকে; এগুলিকে পনির এবং ক্রেমা দিয়ে টপ করা যেতে পারে৷
মিগাস কে আবিস্কার করেন?
মিগাস মূলত স্পেন থেকে এসেছে এবং সারা বিশ্বের অনেক ঐতিহ্যবাহী রেসিপির মতো, পুরানো রুটি ব্যবহার করার উপায় হিসাবে উদ্ভাবিত হয়েছিল। স্প্যানিশ ভাষায় মিগাস মানে "ক্রম্বস"। বুম।
কোন মেক্সিকান খাবারটি অবশিষ্টাংশ থেকে উদ্ভূত হয়েছে?
এনচিলাডাস সহ অন্যান্য আরামদায়ক খাবারের মতো, চিলাকুইলস হিমায়নের আগের দিনগুলিতে প্রাতঃরাশের জন্য অবশিষ্ট টর্টিলা পুনরুদ্ধার করার উপায় হিসাবে উদ্ভূত হয়েছিল, লেসলি টেলেজ, ইট মেক্সিকো: রেসিপির লেখকের মতে মেক্সিকো সিটির রাস্তা থেকে, বাজার এবংফন্ডাস।
