2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
গলানোর তাপমাত্রা বিভিন্ন প্রোটিনের জন্য পরিবর্তিত হয়, কিন্তু তাপমাত্রা 41°C (105.8°F) এর উপরেঅনেক প্রোটিনের মধ্যে মিথস্ক্রিয়া ভেঙ্গে দেয় এবং তাদের বিকৃত করে। এই তাপমাত্রা শরীরের স্বাভাবিক তাপমাত্রার (37°C বা 98.6°F) থেকে খুব বেশি নয়, তাই এই ঘটনাটি প্রমাণ করে যে উচ্চ জ্বর কতটা বিপজ্জনক হতে পারে৷
প্রোটিন কি তাপের দ্বারা বিকৃত হতে পারে?
অধিকাংশ প্রোটিন তাপ চিকিত্সা দ্বারা বিকৃত হয়, এবং প্রক্রিয়াটি সাধারণত অপরিবর্তনীয়। যাইহোক, কিছু প্রোটিন, যেমন হাইপারথার্মোফিলিক প্রোটিন পানির ফুটন্ত তাপমাত্রায়ও স্থিতিশীল বলে জানা যায়।
কীভাবে একটি প্রোটিন উচ্চ তাপমাত্রায় বিকৃত হয়?
হাইড্রোজেন বন্ড এবং নন-পোলার হাইড্রোফোবিক মিথস্ক্রিয়া ব্যাহত করতে
তাপ ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি ঘটে কারণ তাপ গতিশক্তি বাড়ায় এবং অণুগুলিকে এত দ্রুত এবং হিংস্রভাবে কম্পিত করে যে বন্ধনগুলি ব্যাহত হয়। ডিমের প্রোটিনগুলি রান্নার সময় জমাট বাঁধে এবং জমাট বাঁধে।
প্রোটিন কি ৪০ ডিগ্রীতে বিকৃত হয়?
শুরু হওয়া তাপমাত্রা আনুমানিক 40 ডিগ্রি সেলসিয়াস, তবে কিছু স্থানান্তর 37-38 ডিগ্রি সেলসিয়াস পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে। তাপ শক প্রোটিন সংশ্লেষণের প্রাথমিক সংকেত হিসাবে কাজ করার পাশাপাশি, সমালোচনামূলক প্রোটিনের নিষ্ক্রিয়তা কোষের মৃত্যুর কারণ হতে পারে৷
প্রোটিন কি কম তাপমাত্রার কারণে বিকৃত হয়?
প্রোটিন ঠান্ডা এবং তাপ উভয়ই বিকৃতকরণের মধ্য দিয়ে যায়, তবে প্রায়শই ঠান্ডা বিকৃতকরণ হতে পারে নাএটি সনাক্ত করা হয়েছে কারণ এটি জল জমার নিচে তাপমাত্রায় ঘটে। প্রোটিন শনাক্তযোগ্য ঠান্ডা এবং সেইসাথে তাপ বিকৃতকরণের মধ্য দিয়ে প্রোটিন স্থিতিশীলতার একটি নির্ভরযোগ্য বক্ররেখা প্রদান করে৷
প্রস্তাবিত:
কোন তাপমাত্রায় জ্বর হয়?
COVID-19 মহামারীর প্রেক্ষাপটে জ্বরকে কী হিসাবে বিবেচনা করা হয়? CDC একজন ব্যক্তির পরিমাপ করা হলে তাকে জ্বর বলে মনে করে তাপমাত্রা 100.4° ফারেনহাইট (38° C) বা তার বেশি, বা স্পর্শে উষ্ণ অনুভূত হয়, বা জ্বরের অনুভূতির ইতিহাস দেয়। কোভিড-১৯ এর জন্য জ্বর কি বলে মনে করা হয়?
কোন তাপমাত্রায় বালি কাঁচে পরিণত হয়?
বালিকে তরল অবস্থায় রূপান্তরিত করার জন্য যে ধরনের তাপ প্রয়োজন (অবশেষে কাঁচে পরিণত হয়) তা যেকোনো রোদেলা দিনের চেয়ে অনেক বেশি। বালি গলানোর জন্য, আপনাকে এটিকে মোটামুটি 1700°C (3090°F)তে গরম করতে হবে, যা পৃথিবীর বায়ুমণ্ডলে পুনরায় প্রবেশ করার সময় একটি স্পেস শাটল প্রায় একই তাপমাত্রায় পৌঁছায়। তাপ কি বালিকে কাঁচে পরিণত করে?
পাতনের সময় তরল কোন তাপমাত্রায় উত্তপ্ত হয়?
পাতন একটি পৃথকীকরণ কৌশল যা মিশ্রণের স্ফুটনাঙ্ক বৈশিষ্ট্যের সুবিধা নেয়। পাতন সঞ্চালনের জন্য, ফুটন্ত বিন্দুতে উল্লেখযোগ্য পার্থক্য সহ দুটি তরলের মিশ্রিত মিশ্রণ - কমপক্ষে 20 °C - উত্তপ্ত করা হয়৷ পাতনের সময় তাপমাত্রা কত? অ্যালকোহল পাতনে উচ্চ তাপমাত্রা ব্যবহার করা হয় - সাধারণত 200 ডিগ্রি ফারেনহাইট। উচ্চ তাপমাত্রা মানে দুর্ঘটনার সুযোগ, তাই নিশ্চিত করুন যে আপনার ডিস্টিলিং পরিবেশে থাকা প্রত্যেকেই আপনার সরঞ্জামগুলি কতটা গরম হবে সে সম্পর্কে সচেতন৷ পাতনে কি তাপমাত্রা
কোন তাপমাত্রায় হাইড্রোজেন তরল হয়?
হাইড্রোজেন হল একটি তরল তার স্ফুটনাঙ্কের 20 K (–423 ºF; -253 ºC)এবং 14 K (–434 ºF; গলনাঙ্কের নীচে একটি কঠিন) –259 ºC) এবং বায়ুমণ্ডলীয় চাপ। স্পষ্টতই, এই তাপমাত্রা অত্যন্ত কম৷ হাইড্রোজেন কি ঘরের তাপমাত্রায় তরল? হাইড্রোজেন হল ঘরের তাপমাত্রায় একটি গ্যাস। আপনি কিভাবে তরল হাইড্রোজেন তৈরি করবেন?
কোন খনিজটি সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় স্ফটিক হয়?
মিনারেল যা সর্বনিম্ন তাপমাত্রায় স্ফটিক করে (কোয়ার্টজ, মাস্কোভাইট, ক্ষারীয় ফেল্ডস্পার) সি এবং আল সমৃদ্ধ; যে শিলাগুলিতে এই খনিজগুলি রয়েছে সেগুলি গঠনে ফেলসিক (গ্রানাইট, রাইওলাইট)। নিম্নলিখিত আগ্নেয় শিলায় কোন খনিজ পদার্থ রয়েছে যা নিম্ন তাপমাত্রায় স্ফটিক হয়ে যায়?