যদিও বন্যপ্রাণীরা স্নোবেরি ঝোপের ফল খেতে পছন্দ করে, তবে এটি মানুষের জন্য বিষাক্ত এবং কখনো খাওয়া উচিত নয়।
আমি কি স্নোবেরি খেতে পারি?
ক্রিপিং স্নোবেরি হল একটি নিম্ন ট্রাইলিং বহুবর্ষজীবী উদ্ভিদ যা উত্তর মার্কিন যুক্তরাষ্ট্র এবং কানাডার বগ এবং জলাভূমি বনে পাওয়া যায়। … বেরিগুলি ভোজ্য হয় এবং একটি দর্শনীয় শীতকালীন সবুজ গন্ধ আছে, যা সংশ্লিষ্ট শীতকালীন সবুজ উদ্ভিদের মতো (গৌলথেরিয়া প্রোকাম্বেন্স)।
আপনি যদি স্নোবেরি খান তাহলে কি হবে?
দুর্ভাগ্যবশত, স্নোবেরি মানুষের জন্য বিষাক্ত। এতে রয়েছে অ্যালকালয়েড চেলিডোনিন, যা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সমস্যা এবং মাথা ঘোরা ঘটায় যদি খাওয়া হয়।
আপনি কি রান্না করা স্নোবেরি খেতে পারেন?
পশ্চিমী স্নোবেরির ফল হল কাঁচা বা রান্না করাভোজ্য। এগুলি অপ্রস্তুত এবং রান্না করা হলে ভাল হয়। একটি দুর্ভিক্ষের খাবার, এগুলি শুধুমাত্র তখনই ব্যবহৃত হয় যখন অন্য সব ব্যর্থ হয়৷
স্নোবেরি কি স্পর্শ করা বিষাক্ত?
সাধারণ স্নোবেরিতে বেশি পরিমাণে স্যাপোনিন থাকে, যা মানুষ ও পোষা প্রাণীর জন্য হালকা বিষাক্ত, কিন্তু পাখি, প্রজাপতি এবং অন্যান্য বন্যপ্রাণীর জন্য খুবই উপকারী। স্যাপোনিন হল একটি বিষাক্ত যৌগ যা সাবানের কাপড়ে থাকে এবং জলে ঝাঁকালে বা মিশ্রিত করলে ফেনা তৈরি হয়।
