একটি প্রেইরি অয়েস্টার হল একটি ঐতিহ্যবাহী পানীয় যাতে একটি কাঁচা ডিম, ওরচেস্টারশায়ার সস, ভিনেগার এবং/অথবা গরম সস, টেবিল লবণ এবং কালো মরিচ থাকে। টমেটো রস কখনও কখনও যোগ করা হয়, একটি ব্লাডি মেরির স্মরণ করিয়ে দেয়। ডিমের কুসুম যাতে ভেঙ্গে না যায় সেজন্য একটি গ্লাসে ভেঙ্গে রাখা হয়। মিশ্রণটি দ্রুত গিলে ফেলা হয়।
প্রেইরি ঝিনুক কি কাজ করে?
যদিও একটি ঐতিহ্যগত হ্যাংওভার প্রতিকার হিসাবে বিবেচিত হয়, প্রেইরি ঝিনুক হ্যাংওভারের লক্ষণগুলির চিকিত্সার জন্য বৈজ্ঞানিকভাবে প্রমাণিত হয়নি। মাথাব্যথা বিশেষজ্ঞরা বলছেন যে একটি প্রেইরি ঝিনুক হ্যাংওভারের প্রতিকার হিসেবে কাজ করবে না।
প্রেইরি ঝিনুক কি নিরাপদ?
একটি প্রেইরি অয়েস্টার? ডিমের স্যান্ডউইচ বা কফির মতো অন্যান্য অভিযুক্ত হ্যাংওভার নিরাময়ের বিপরীতে, প্রেইরি ঝিনুক একটি বানোয়াট তাই কিছু বিদ্রোহ করে তাদের খেতে বিরক্ত করে, এমনকি তাদের হ্যাংওভার থাকলেও। একটি গ্লাসে একটি কাঁচা ডিম রাখুন এবং একটি ড্যাশ বা দুটি গরম সস, ভিনেগার, ওরচেস্টারশায়ার সস এবং কিছু লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।
প্রেইরি ঝিনুকের স্বাদ কি ভালো?
প্রেইরি ঝিনুক 19 শতকের একটি "হ্যাংওভার নিরাময়"। এটি আসলে খুব বেশি সাহায্য করে না, কিন্তু এটি তৈরি করতে প্রশান্তিদায়ক এবং এটির স্বাদ সত্যিই ভালো। … অন্য ধরনের প্রেইরি ঝিনুকের সাথে বিভ্রান্ত হবেন না - বাছুরের অন্ডকোষ - যা রসুন দিয়ে আলতো করে ভাজা হয়। সবচেয়ে ভালো তুর্কি খাবারের দোকানে পাওয়া যায়।
প্রেইরি অয়েস্টার স্ল্যাং কী?
ফিল্টার. (প্রধানত পশ্চিম আমাদের) একটি বাছুরের অণ্ডকোষ, রান্না করা এবং খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয়। বিশেষ্য(স্ল্যাং) একটি সম্পূর্ণ কাঁচা ডিমের কুসুম, ওরচেস্টারশায়ার সস, গরম সস, লবণ এবং মরিচ দিয়ে তৈরি একটি পানীয় যা হ্যাংওভারের উপশমকারী হিসাবে বা হেঁচকি নিরাময় হিসাবে নেওয়া হয়৷