কুকিং লাইট রিপোর্ট করে যে 1998, Pyrex ব্র্যান্ড তার মার্কিন পণ্যের জন্য ব্যবহৃত কাচের ধরন পরিবর্তন করেছে। … সেই পুরানো ক্যাসেরোল ডিশটি যথেষ্ট তাপ-প্রতিরোধী (এবং তাপ-শক প্রুফ) এবং এটি আসল কাচের হওয়ায় তাপমাত্রার চরম পরিবর্তনও সহ্য করবে।
আপনি কীভাবে পুরানো এবং নতুন পাইরেক্সের মধ্যে পার্থক্য বলবেন?
কাঁচের চিহ্ন, স্ট্যাম্প এবং লোগো ব্যবহার করুন টুকরোগুলিতে নিজেরাই গ্লাসটি কখন তৈরি হয়েছিল তা সনাক্ত করতে। প্রাচীনতম পাইরেক্স চিহ্নগুলি কাচের টুকরোগুলির নীচে থাকা উচিত এবং কর্নিং গ্লাসওয়ার্কের জন্য CG সহ একটি বৃত্তের ভিতরে সমস্ত বড় অক্ষরে Pyrex বৈশিষ্ট্যযুক্ত হওয়া উচিত৷
পাইরেক্স আসল কিনা আপনি কিভাবে বলতে পারেন?
আপনার যদি বাড়িতে একটি খাবার থাকে যা আপনি পরীক্ষা করতে চান তবে আপনি শুধুমাত্র আভা দেখার চেষ্টা করতে পারেন। আপনি যদি একটি থালাটির প্রান্তের দিকে তাকান এবং এটি সোডা-লাইম গ্লাস দিয়ে তৈরি করা হয় তবে এটি একটি নীলচে-সবুজ রঙ হবে। যদি গ্লাসটি বোরোসিলিকেট হয় তবে আপনি কোনও রঙ দেখতে পাবেন না।
Pyrex কখন বোরোসিলিকেট গ্লাস ব্যবহার করা বন্ধ করেছিল?
1998, কর্নিং ওয়ার্ল্ড কিচেন এলএলসিকে পাইরেক্স ব্র্যান্ড বিক্রি করে, যা বোরোসিলিকেট গ্লাস ব্যবহার বন্ধ করে এবং সোডা-লাইম গ্লাস ব্যবহার শুরু করে, কনজিউমার রিপোর্ট অনুযায়ী।
আপনি গ্লাস এবং পাইরেক্সের মধ্যে পার্থক্য কীভাবে বলতে পারেন?
Pyrex একটি ব্র্যান্ড নাম, এটি নিজেই কাচ দিয়ে তৈরি কিন্তু টেম্পারড গ্লাস এবং আগে এটি বোরোসিলিকেট দিয়ে তৈরি। কাচ বালি, চুনাপাথর, এবং সোডা মত প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি করা হয়ছাই যা উচ্চ তাপমাত্রা এবং চাপে গ্লাসে তৈরি হয়। Pyrex প্রায় চূর্ণ-প্রতিরোধী যখন কাচের বেশিরভাগই ক্ষীণ হয়।