2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
একটি দেশীয় প্রোটিনের বিকৃতকরণকে এর ভৌত, রাসায়নিক বা জৈবিক বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন হিসেবে বর্ণনা করা যেতে পারে। হালকা বিকৃতকরণ তৃতীয় বা চতুর্মুখী কাঠামোকে ব্যাহত করতে পারে, যেখানে কঠোর অবস্থা চেইনটিকে খণ্ডিত করতে পারে। হালকা বিকৃতকরণ সাধারণত একটি বিপরীত প্রক্রিয়া।
ডিনাচুরেশন কি রাসায়নিক বিক্রিয়া?
পরিচয়। বিকৃতকরণ শব্দটি, প্রোটিনের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য, সাধারণত কার্যকারিতা হ্রাসকে বোঝায়। … রাসায়নিক বিকৃতকরণ হল একটি প্রক্রিয়া যার মাধ্যমে এই গঠনটি রাসায়নিক উপায়ে ধ্বংস করা হয়, দ্রাবকের সাথে ডিনাচারিং এজেন্ট (ডিনাচুরেন্ট) যোগ করার মাধ্যমে।
শারীরিক বিকৃতকরণ কি?
ডিনাচুরেশনকে সংজ্ঞায়িত করা যেতে পারে দেশীয় প্রোটিনের গৌণ, তৃতীয় এবং ত্রৈমাসিক কাঠামোর ব্যাঘাতের ফলে প্রোটিনের শারীরিক, রাসায়নিক এবং জৈবিক বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন হয় বিভিন্ন এজেন্ট।
বিকৃতকরণের উদাহরণ কী?
সাধারণ উদাহরণ
যখন খাদ্য রান্না করা হয়, এর কিছু প্রোটিন বিকৃত হয়ে যায়। এ কারণে সেদ্ধ ডিম শক্ত হয় এবং রান্না করা মাংস শক্ত হয়। প্রোটিন ডিনাচারিং এর একটি ক্লাসিক উদাহরণ ডিমের সাদা অংশ থেকে আসে, যা মূলত পানিতে ডিমের অ্যালবুমিন থাকে। … একই রূপান্তর একটি বিকৃত রাসায়নিক দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে৷
একটি প্রোটিনের ভৌত ও রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যে বিকৃতকরণের কী প্রভাব পড়ে?
যখন একটি প্রোটিন বিকৃত করা হয়, সেকেন্ডারি এবং টারশিয়ারি গঠনগুলি পরিবর্তিত হয় কিন্তু অ্যামিনো অ্যাসিডগুলির মধ্যে প্রাথমিক কাঠামোর পেপটাইড বন্ধনগুলি অক্ষত থাকে। যেহেতু প্রোটিনের সমস্ত কাঠামোগত স্তরগুলি এর কার্যকারিতা নির্ধারণ করে, প্রোটিনটি বিকৃত হওয়ার পরে আর তার কার্য সম্পাদন করতে পারে না।
প্রস্তাবিত:
চুম্বকত্ব কি একটি শারীরিক পরিবর্তন?
চুম্বকত্ব হল ভৌতিক বৈশিষ্ট্য কারণ চুম্বকের প্রতি কোনো কিছু আকর্ষণ করলে পদার্থের পরিবর্তন হয় না (কম্পোজিশনের পরিবর্তন) এবং এতে রাসায়নিক বিক্রিয়া জড়িত হয় না। চৌম্বক কি শারীরিক বা রাসায়নিক পরিবর্তন? চুম্বকের প্রতি আকর্ষণ হল লোহার একটি শারীরিক বৈশিষ্ট্য। প্রতিটি পদার্থের শারীরিক বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা এটিকে নির্দিষ্ট কাজের জন্য উপযোগী করে তোলে। কিছু ধাতু, যেমন তামা, দরকারী কারণ তারা সহজেই বাঁকানো যায় এবং তারের মধ্যে টানা যায়। চুম্বকত্ব কি ধরনের পরিবর্তন?
জলে লবণ দ্রবীভূত করা কি শারীরিক পরিবর্তন?
উদাহরণস্বরূপ, পানিতে লবণ দ্রবীভূত হওয়াকে সাধারণত একটি শারীরিক পরিবর্তন বলে মনে করা হয়, তবে লবণের দ্রবণে রাসায়নিক প্রজাতি (হাইড্রেটেড সোডিয়াম এবং ক্লোরিন আয়ন) প্রজাতির থেকে আলাদা। কঠিন লবণ। পানিতে লবণ দ্রবীভূত করা রাসায়নিক পরিবর্তন কেন?
শারীরিক পরিবর্তন কোনটি?
দৈহিক পরিবর্তনগুলি রাসায়নিক পদার্থের গঠনকে প্রভাবিত করে কিন্তু তার রাসায়নিক গঠন নয়। … ভৌত বৈশিষ্ট্যের উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে গলে যাওয়া, গ্যাসে রূপান্তর, শক্তির পরিবর্তন, স্থায়িত্বের পরিবর্তন, স্ফটিক আকারে পরিবর্তন, টেক্সচারাল পরিবর্তন, আকৃতি, আকার, রঙ, আয়তন এবং ঘনত্ব। 5 ধরনের শারীরিক পরিবর্তন কি?
অক্সিডেশন কি রাসায়নিক বা শারীরিক পরিবর্তন?
আণবিক স্তরে রাসায়নিক পরিবর্তন ঘটে, যার অর্থ অণু বা যৌগের পরমাণুগুলি পণ্যগুলি গঠনের জন্য পুনরায় সাজানো হয়। অক্সিডেশন হল একটি রাসায়নিক পরিবর্তনের একটি উদাহরণ. অক্সিডেশন কি ভৌতিক নাকি রাসায়নিক সম্পত্তি? পদার্থের সাধারণ বৈশিষ্ট্য যেমন রঙ, ঘনত্ব, কঠোরতা হল ভৌত বৈশিষ্ট্যের উদাহরণ। যে বৈশিষ্ট্যগুলি বর্ণনা করে যে কীভাবে একটি পদার্থ সম্পূর্ণ ভিন্ন পদার্থে পরিবর্তিত হয় তাদের রাসায়নিক বৈশিষ্ট্য বলে। জ্বলনযোগ্যতা এবং জারা/অক্সিডেশন প্রতিরোধের হল রাসায়নিক বৈশিষ্ট্যের উদা
রাসায়নিক ও শারীরিক পরিবর্তনের মাধ্যমে?
A রাসায়নিক প্রতিক্রিয়ার ফলে রাসায়নিক পরিবর্তন হয়, যখন একটি ভৌত পরিবর্তন হয় যখন পদার্থের রূপ পরিবর্তন হয় কিন্তু রাসায়নিক পরিচয় নয়। রাসায়নিক পরিবর্তনের উদাহরণ হল পোড়ানো, রান্না করা, মরিচা পড়া এবং পচা। শারীরিক পরিবর্তনের উদাহরণ হল ফুটন্ত, গলে যাওয়া, জমাট বাঁধা এবং টুকরো টুকরো করা। রাসায়নিক পরিবর্তন এবং শারীরিক পরিবর্তন কি?