9080. পেড্রো জিমেনেজ (পিএক্স নামেও পরিচিত) হল একটি সাদা স্প্যানিশ ওয়াইন আঙ্গুরের জাত যা বিভিন্ন স্প্যানিশ ওয়াইন অঞ্চলে জন্মে তবে সবচেয়ে উল্লেখযোগ্যভাবে এর ডেনোমিনাসিওন ডি অরিজেন (DO) মন্টিলা-মরিলেস। এখানে এটি একটি বৈচিত্র্যময় ওয়াইন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, একটি তীব্র মিষ্টি, গাঢ়, ডেজার্ট শেরি৷
পেড্রো জিমেনেজ শেরির স্বাদ কেমন?
স্বাদের নোট
নাকের মধ্যে এর তোড়াটি অত্যন্ত সমৃদ্ধ যে প্রধানত শুকনো ফলের মিষ্টি নোট যেমন কিশমিশ, ডুমুর এবং খেজুর এর সুগন্ধ সহ মধু, আঙ্গুরের শরবত, জ্যাম এবং মিছরিযুক্ত ফল, একই সাথে টোস্ট করা কফি, ডার্ক চকোলেট, কোকো এবং লিকোরিসের কথা মনে করিয়ে দেয়।
পেড্রো জিমেনেজ কি শুকনো শেরি?
স্পেনের জেরেজে 180 বছরের পুরানো গঞ্জালেজ বায়াস পরিবারের ওয়াইনারি থেকে একটি মখমলের মসৃণ শেরি। প্রথাগত সোলেরা পদ্ধতিতে পেড্রো জিমেনেজ আঙ্গুর কে চাপা এবং বার্ধক্যের আগে প্রখর রোদে শুকানোর জন্য রাখা হয়। … স্পেনের জেরেজে 180 বছরের পুরানো গঞ্জালেজ বায়াস পরিবারের ওয়াইনারি থেকে একটি মখমল মসৃণ শেরি।
পেড্রো জিমেনেজ কি মিষ্টি শেরি?
A মিষ্টি ডেজার্ট শেরি একটি রঙিন ইতিহাসের সাথেপেড্রো জিমেনেজ ওয়াইন একটি মিষ্টি ডেজার্ট ওয়াইন, যা কিশমিশ দিয়ে তৈরি। অন্যান্য শেরিগুলির মতো, এটিকে গাঁজন করার পরে এবং বৃদ্ধ হওয়ার আগে ঐতিহ্যগত সোলেরা প্রক্রিয়া ব্যবহার করে অ্যালকোহল দিয়ে সুরক্ষিত করা হয়।
পেড্রো জিমেনেজের বদলে আমি কী করতে পারি?
পেড্রো জিমেনেস মিষ্টি 'PX' শেরিভিনেগার বিকল্প
- বালসামিক ভিনেগার। অনুরূপ মিষ্টি অম্লতা সঙ্গে balsamic স্বাদ প্রোফাইল এবং অম্লতা শক্তি শেরি ভিনেগার সবচেয়ে কাছাকাছি। …
- শেরি ভিনেগার। …
- অ্যাপল সিডার ভিনেগার। …
- সাদা বা লাল ওয়াইন ভিনেগার। …
- লেবু / চুনের রস।
