সিরামিক প্যানে খনিজ আবরণ স্বাভাবিকভাবেই চটকদার তাই আপনার খাবার আটকে যাবে না। এই আবরণটি রান্নার সারফেস জুড়ে সমানভাবে তাপ বিতরণ করতে সাহায্য করে, যাতে আপনি নিশ্চিত হতে পারেন যে আপনার খাবারটি প্যানের মাঝখানে বা কিনারায় সমানভাবে রান্না হয়।
সিরামিক ফ্রাইং প্যান কি ভালো?
সিরামিক সম্পূর্ণরূপে অ প্রতিক্রিয়াশীল, এবং এতে কোনো রাসায়নিক সংযোজন নেই। আপনার খাবারে প্রবেশ করার মতো কিছুই নেই, তাই আপনার রান্নার পাত্র নিরাপদ। যেহেতু আপনি অন্যান্য রান্নার পাত্রের তুলনায় কম তেল ব্যবহার করতে পারেন, তাই আপনি আপনার খাবারকে বাষ্প বা সিদ্ধ করার পরিবর্তে আনন্দের সাথে ভাজতে পারেন, যা পুষ্টির উপাদান হ্রাস করতে পারে।
সিরামিক কুকওয়্যার দিয়ে রান্নার সুবিধা কী?
সিরামিক রান্নার পাত্রে রান্নার স্বাস্থ্য উপকারিতা
- বিষাক্ত মুক্ত। …
- নন-স্টিকের মতোই ভালো। …
- দেখতে সুন্দর, রান্না করতে অপূর্ব! …
- আরও দক্ষ তাপ স্থানান্তর। …
- তাপ প্রতিরোধী। …
- হালকা। …
- সহজ ক্লিনআপ।
সিরামিক কি নন-স্টিকের চেয়ে ভালো?
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল সিরামিক টেফলনের চেয়ে বেশি নন-স্টিক এবং আপনি তেল ছাড়াই ডিমের মতো জিনিস রান্না করতে পারেন। সিরামিক একটি চমৎকার তাপ পরিবাহী, এমনকি যখন লোহার উপর ব্যবহার করা হয়; প্যানের উপরিভাগ সমানভাবে গরম হয়ে যায়। সিরামিক প্রযুক্তির আরেকটি উন্নতি হল পরিষ্কারের সহজতা।
কেন সবকিছু আমার সিরামিক ফ্রাইং প্যানের সাথে লেগে থাকে?
যথাযথ পরিষ্কার করা এছাড়াওসিরামিক প্যান ভাল সঞ্চালন সাহায্য করে. অবশিষ্ট খাদ্য কণা সময়ের সাথে সাথে তৈরি হতে পারে এবং সিরামিক প্যানের নন-স্টিক কর্মক্ষমতাতে হস্তক্ষেপ করতে পারে। এটি খাবারকে আটকে রাখে, যা পরিষ্কার করা আরও কঠিন করে তোলে।
