আমাদের ভিনটেজ মিষ্টির পরিসরের একটি বড় অংশ, এই পিয়ার ড্রপগুলি হল কঠিন সেদ্ধ চিনির মিষ্টি যার ঝিঙে ফলের স্বাদ। আমাদের ভিনটেজ মিষ্টির পরিসরের একটি বড় অংশ, এই পিয়ার ড্রপগুলি হল শক্ত সেদ্ধ চিনির মিষ্টি যার ঝিঙে ফলের গন্ধ৷
জার্গোনেল নাশপাতি কি?
জার্গোনেলের ইতিহাস এবং বর্ণনা
এটি গ্রীষ্মের প্রথম দিকের নাশপাতিগুলির মধ্যে একটি পাকা। মাঝারি আকারের, লম্বা শঙ্কুযুক্ত ফল। মোটামুটি মসৃণ, কিছু বাদামী লাল ফ্লাশ এবং অনেক ছোট রাসেট প্যাচ সহ সবুজ হলুদ ত্বক। … সমস্ত তাড়াতাড়ি পাকা জাতের মতো ফলগুলিকে অবশ্যই প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথে বাছাই করতে হবে এবং ব্যবহার করতে হবে৷
নাশপাতি ফোঁটা কী করে?
একটি নাশপাতি ড্রপ হল একটি ব্রিটিশ সেদ্ধ মিষ্টি যা চিনি এবং স্বাদ থেকে তৈরি করা হয়। … কৃত্রিম গন্ধ আইসোমাইল অ্যাসিটেট এবং ইথাইল অ্যাসিটেট নাশপাতি ড্রপগুলির বৈশিষ্ট্যযুক্ত গন্ধের জন্য দায়ী: পূর্ববর্তীটি একটি কলার গন্ধ প্রদান করে, পরবর্তীটি একটি নাশপাতি গন্ধ। উভয় এস্টার অনেক নাশপাতি- এবং কলা-গন্ধযুক্ত মিষ্টিতে ব্যবহৃত হয়।
নাশপাতি ফোঁটা কিসের স্বাদযুক্ত?
এগুলি একটি ঐতিহ্যবাহী ক্যান্ডি যাকে ব্রিটিশরা সেদ্ধ মিষ্টি বলে এবং আমেরিকানরা হার্ড ক্যান্ডি বলে। তারা তাদের গন্ধ পায় isoamyl acetate থেকে, একটি কৃত্রিম স্বাদ যাকে সাধারণত কলার তেল বলা হয়। হ্যাঁ, নাশপাতির ফোঁটা প্রধানত কলার মতোই কিন্তু পাকা নাশপাতিও পছন্দ করে।
নাশপাতির ফোঁটা ভিন্ন রঙের হয় কেন?
নাশপাতি ড্রপ মিষ্টি তৈরিতে ব্যবহৃত প্রধান উপাদানগুলি হল বেতের চিনি, গ্লুকোজ সিরাপ,নাশপাতি ড্রপ গন্ধ এবং রঙ. বেতের চিনি এবং গ্লুকোজ সিরাপ জলে দ্রবীভূত হয় এবং উচ্চ তাপে সেদ্ধ করা হয়, মিশ্রণটি ঘন হওয়া পর্যন্ত ক্রমাগত নাড়তে থাকে। … হলুদ এবং গোলাপী পেতে রং যোগ করতে হবে ।