2024 লেখক: Elizabeth Oswald | [email protected]. সর্বশেষ পরিবর্তিত: 2024-01-13 00:04
রুটির ময়দা সাধারণ (সব-উদ্দেশ্য) ময়দার চেয়ে বেশি প্রোটিন (গ্লুটেন) উপাদান রয়েছে। রুটির ময়দা সাধারণ (সর্ব-উদ্দেশ্য) ময়দা দিয়ে তৈরি চৌক্স পেস্ট্রির চেয়ে ঘন খোসা সহ চক্স পেস্ট্রি তৈরি করে। আমরা রুটির ময়দা ব্যবহার করতে পছন্দ করি কারণ এটি একটি শক্ত খোসা তৈরি করে যা এর আকৃতিটি ভাল রাখে।
চাক্স পেস্ট্রিতে শক্ত ময়দা কেন ব্যবহার করা হয়?
Choux পেস্ট্রি হল সবচেয়ে হালকা, সবচেয়ে ক্রিস্পি, এয়ারিয়েস্ট পেস্ট্রি, যা লাভেরোল, এক্লেয়ার বা সুস্বাদু গগারেস তৈরি করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। … প্রায় 30টি চক্স বান তৈরি করতে আপনার প্রয়োজন হবে 2½ আউন্স (60 গ্রাম) শক্তিশালী প্লেইন ময়দা, যা উচ্চতর আঠালো উপাদান সহ, সাধারণ নরম, প্লেইন ময়দার চেয়ে আরও খাস্তা ফলাফল দেয়।
চক্স পেস্ট্রির রহস্য কী?
নিচের নির্ভুল টিপস আপনাকে খাস্তা এবং পাফি চক্স পেস্ট্রি তৈরি করতে সাহায্য করবে
- আনসল্ট মাখন ব্যবহার করুন। …
- আপনার ময়দা পছন্দ করা গুরুত্বপূর্ণ। …
- ময়দা দিয়ে জোরে জোরে নাড়ুন। …
- ময়দার মিশ্রণটি সাথে সাথে ঠান্ডা করে নিন। …
- অনেক সংযোজনে ডিম যোগ করুন। …
- আপনার ময়দার ধারাবাহিকতা পরীক্ষা করুন। …
- সঠিক পাইপিং টিপ ব্যবহার করুন এবং সেগুলিকে আলাদা করুন৷
আপনি কি রানি চক্স পেস্ট্রিতে ময়দা যোগ করতে পারেন?
ফিক্স 1: ঘন করার জন্য স্রোত ময়দার মধ্যে শুধু কাঁচা ময়দা যোগ করবেন না, আপনি সেভাবে সঠিক প্যাস্ট্রি শাঁস পাবেন না। পরিবর্তে, চুলার উপরে (ডিম ছাড়া) আধা ব্যাচ ময়দা তৈরি করুন এবং এটিকে মিশ্রিত করুন চৌক্স পেস্ট্রির সাথে।
কীচক্স পেস্ট্রির প্রধান উপাদান?
চক্স পেস্ট্রির উপাদান হল মাখন, জল, ময়দা এবং ডিম। ইয়র্কশায়ার পুডিং বা ডেভিড আইরের প্যানকেকের মতো, একটি রাইজিং এজেন্টের পরিবর্তে, এটি প্যাস্ট্রি পাফ করার জন্য রান্নার সময় বাষ্প তৈরি করতে উচ্চ আর্দ্রতার সামগ্রী ব্যবহার করে৷
প্রস্তাবিত:
গলা জ্বালা করার জন্য কোন ওষুধটি সবচেয়ে ভালো?
একটি ওভার-দ্য-কাউন্টার ব্যথা উপশমক নিন। অ্যাসিটামিনোফেন বা NSAIDs (ননস্টেরয়েডাল অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ড্রাগস) যেমন আইবুপ্রোফেন এবং নেপ্রোক্সেন আপনার গলা ব্যথা সহ অনেক ঠান্ডা উপসর্গ দূর করতে পারে। নিশ্চিত করুন যে আপনি লেবেলের নির্দেশাবলী অনুসরণ করছেন৷ গলা জ্বালার কারণ কি?
চুলের বৃদ্ধির জন্য কোন ডোভ শ্যাম্পু সবচেয়ে ভালো?
ডোভ রিজেনারেটিভ রিপেয়ার শ্যাম্পু এমন একটি পণ্য যা এটি দাবি করে তা সরবরাহ করে। এটি অতিরিক্ত পুষ্টি প্রদান করে যা চুলের ফলিকলকে শক্তিশালী করে। ডোভ শ্যাম্পু কি আপনার চুল বাড়ায়? ডোভের যত্নের সাথে মিলিত, এই শ্যাম্পু প্রতিদিনের ক্ষতির ঘটনা থেকে চুলকে রক্ষা করতে পারে যেমন ব্রাশ করা, চিরুনি করা এবং জট-জট কাটানো। আমাদের ফর্মুলা চুল ভাঙ্গা, চুল পড়া কমায়, এটিকে সুন্দরভাবে লম্বা করতে সক্ষম করে। … ডোভ চুল মজবুত করার জন্য নতুন স্বাস্থ্যকর আচার উপস্থাপন করেছে। ডোভ শ্যাম্
নামুকের জন্য কোন সিম সবচেয়ে ভালো?
৩. একটি ইসিম কার্ড । একটি ইসিম, বা এমবেডেড সিম কার্ড, নাবিক এবং নাবিকদের জন্য একটি দুর্দান্ত বিকল্প। এটি প্রকৃত সিম কার্ডের একটি অনেক বেশি সুবিধাজনক বিকল্প৷ সিম কার্ড কি ক্রুজ জাহাজে কাজ করে? সমুদ্রে ইন্টারনেট সংযোগ। আপনাকে জমির সীমার মধ্যে থাকতে হবে, যা আমরা বেশিরভাগ সময় ক্রুজে করেছিলাম। একটি দ্বিতীয় আনলক ফোন থাকার ফলে আপনি এটিকে হটস্পট হিসেবে ব্যবহার করতে পারবেন এবং আপনার শুধুমাত্র ডেটা গো সিম কার্ডের প্রয়োজন হবে৷ এমন কোন সিম কার্ড আছে যা সারা বিশ্বে কাজ কর
প্রথম মাসিকের জন্য কোন স্যানিটারি তোয়ালে সবচেয়ে ভালো?
আপনার প্রথম পিরিয়ডের জন্য ব্যবহার করার জন্য সেরা ৮টি প্যাড 1ডানা সহ সর্বদা রেডিয়েন্ট টিন রেগুলার প্যাড। 2U Kotex ফিটনেস আল্ট্রা থিন দ্বারা। 3প্লেটেক্স স্পোর্ট আল্ট্রা-থিন প্যাড। 4ডানা সহ সর্বদা অতি পাতলা গন্ধবিহীন। Kotex Tween দ্বারা 5U। 6সপ্তম প্রজন্ম বিনামূল্যে এবং পরিষ্কার। 7ডানা সহ সারারাত ম্যাক্সি অতিরিক্ত ভারী। 8 কেয়ারফ্রি অ্যাক্টি-ফ্রেশ লং। আমার প্রথম পিরিয়ডের জন্য কি ধরনের প্যাড পাওয়া উচিত?
চক্স পেস্ট্রির পণ্য দ্বারা?
Choux pastry, বা pâte à choux হল একটি হালকা প্যাস্ট্রি ময়দা যাতে শুধুমাত্র মাখন, জল, ময়দা এবং ডিম থাকে। ময়দার উচ্চ আর্দ্রতার কারণে এটি রান্না করার সময় বাষ্প তৈরি করে, যা পেস্ট্রিকে ফুলে তোলে। 2 ধরনের চক্স পেস্ট্রি কি? Profiteroles, croquembouches, éclairs, ফ্রেঞ্চ ক্রুলার, beignets, St.