1. ভার্মাউথ। … তা শুকনো ভার্মাউথ (হয়তো আপনি ফিফটি-ফিফটি মার্টিনি তৈরি করছেন), মিষ্টি লাল ভার্মাউথ (নেগ্রোনিসদের জন্য), বা বিয়্যানকো (একটি নেগ্রোনিতে একটি নতুন মোড় নেওয়ার জন্য), এটি যেতে হবে ফ্রিজে মন্টাগানো নোট করেছেন যে মিষ্টি লালগুলি একটু বেশি সময় ধরে চলবে, তবে এটিকে এক মাসের বেশি যেতে দেবেন না৷
ভার্মাউথ কতক্ষণ ফ্রিজ ছাড়া থাকতে পারে?
ঘরের তাপমাত্রায় রাখা হলে, ভার্মাউথের একটি সিল করা বোতল এক বছর ধরে রাখা হবে। অন্যদিকে, ভার্মাউথের খোলা বোতলগুলি ফ্রিজে ছয় মাস বা তার বেশি সময় ধরে রাখা হবে। ভার্মাউথের অন্যান্য স্পিরিটগুলির তুলনায় একটি ছোট শেলফ লাইফ রয়েছে কারণ এটি বেশিরভাগ ওয়াইনের মতো বয়সী নয়৷
আপনি ভার্মাউথ ফ্রিজে না রাখলে কি হবে?
তার মানে হ্যাঁ, ভার্মাউথ, অন্যান্য ওয়াইনের মতো, খোলার পরে ফ্রিজে রাখা উচিত। অবশ্যই, আপনি যদি এটি ফ্রিজে না রাখেন তবে এটি খারাপ বা কিছু হবে না। কিন্তু আপনি ফ্রিজে ঠান্ডা করলে গুণমান অনেক দ্রুত কমে যাবে।
খোলা ভার্মাউথ কি ফ্রিজে রাখা উচিত?
একবার খোলা হলে, আপনার ভার্মাউথ রেফ্রিজারেটরে সংরক্ষণ করতে হবে। এটি প্রায় একমাস ভালো অবস্থায় থাকবে এবং তারপরে প্রায় দুই মাস স্থায়ী আকারে থাকবে। আপনি যদি তিন মাসের মধ্যে এটি ব্যবহার করতে না পারেন তবে কিছু বন্ধুকে আমন্ত্রণ জানান, অথবা এটি দিয়ে দিন।
ভার্মাউথ খারাপ কিনা আপনি কিভাবে বুঝবেন?
এটি সহজভাবে বলতে গেলে, আপনি বলতে পারেন মিষ্টি ভার্মাউথের বোতল যদি স্বাদ খারাপ হয়ে গেছে কিনাখারাপ এর মানে এটি যে সুগন্ধযুক্ত গন্ধের কোনটি থাকবে না এটি প্রাথমিকভাবে যখন এটি এখনও তাজা ছিল। ভার্মাউথ খারাপ হওয়ার অন্যান্য লক্ষণ হল গন্ধ বা রঙের পরিবর্তন।
