ডাইকন কি? ডাইকন - লুওবো এবং শীতকালীন, সাদা, তৈলবীজ এবং বরফের মূলা নামেও পরিচিত - হল এক প্রকার মূলা চীন এবং জাপানের স্থানীয় (2)।
ডাইকন আর মুলা কি একই?
ডাইকন (কখনও কখনও ওরিয়েন্টাল মূলা শীতের মূলা বলা হয়) হল একটি মূলের সবজি যা আকারে বড় গাজরের অনুরূপ যার স্বাদ হালকা লাল মুলার মতো। এটি এশিয়ার অনেক দেশে জন্মে এবং জাপানে এটি সবচেয়ে বেশি খাওয়া হয়।
সাদা মুলা আর ডাইকন কি একই জিনিস?
ডাইকন, যা সাদা মূলা, জাপানি মূলা, চাইনিজ মূলা, শীতের মূলা এবং লুবো নামেও পরিচিত, জাপানি, চাইনিজ এবং অন্যান্য এশীয় রান্নায় জনপ্রিয়। সবজিটি একটি বড় সাদা মোটা গাজরের অনুরূপ এবং সাধারণত কাঁচা, রান্না বা আচার খাওয়া হয়।
ডাইকন মানে কি মূলা?
নাম। রন্ধনসম্পর্কীয় প্রেক্ষাপটে, ডাইকন (জাপানি থেকে: 大根, রোমানাইজড: daikon, lit. 'big root') বা ডাইকন মূলা হল সব ধরনের ইংরেজিতে সবচেয়ে সাধারণ নাম। … সাধারণ পদ সাদা মুলা, শীতের মূলা, ওরিয়েন্টাল মূলা, লম্বা সাদা মুলা, এবং অন্যান্য পদগুলিও ব্যবহৃত হয়।
আমি কি ডাইকনকে মূলার বদলে দিতে পারি?
দাইকন মূলাকে এর ভাইবোনদের সাথে প্রতিস্থাপন করার সময় শুধুমাত্র একটি বিষয় বিবেচনা করা উচিত: ভিন্ন সামান্য নোট স্বাদ। যদিও ডাইকন মূলার স্বাদ হালকা এবং সতেজ হয়, লাল মূলা মশলার কবজা সহ আরও স্পষ্ট গন্ধ রয়েছে।
