ফিশারের অভিক্ষেপ সূত্র (চিত্র 1.1) ব্যবহার করে মনোস্যাকারাইডগুলিকে ওপেন-চেইন যৌগ হিসাবে উপস্থাপন করা হয়েছে। যাইহোক, সমাধানে, শুধুমাত্র ট্রায়োসেস এবং টেট্রোস এই ফর্মে প্রশংসনীয় পরিমাণে বিদ্যমান। পেন্টোস এবং হেক্সোস চক্রীকরণের মধ্য দিয়ে যায়, অর্থাৎ তারা রিং স্ট্রাকচার তৈরি করে।
ট্রায়োজের উদাহরণ কি?
দুটি প্রাকৃতিকভাবে ঘটে যাওয়া ট্রায়োস হল অ্যালডোট্রিওজ (গ্লিসারালডিহাইড) এবং কেটোট্রিওজ (ডাইহাইড্রোক্সিয়াসিটোন) । এই ট্রায়োসগুলি সেলুলার শ্বাস-প্রশ্বাসে গুরুত্বপূর্ণ বিপাক। উদাহরণস্বরূপ, গ্লিসারালডিহাইড-3-ফসফেট (C3H7O6P) একটি বিপাকীয় ট্রায়োজ যা বিভিন্ন বিপাকীয় পথের মধ্যবর্তী হিসেবে কাজ করে।
ট্রায়োজের গঠন কী?
একটি ট্রায়োস একটি মনোস্যাকারাইড বা সাধারণ চিনি, যাতে তিনটি কার্বন পরমাণু থাকে।
ফ্রুক্টোজের জন্য কত ধরনের রিং গঠন সম্ভব?
চিত্র 11.6 । রিং স্ট্রাকচার ফ্রুকটোজের। ফ্রুকটোজ পাঁচ-সদস্যযুক্ত ফুরানোজ এবং ছয়-সদস্যযুক্ত পাইরানোজ রিং উভয়ই গঠন করতে পারে। প্রতিটি ক্ষেত্রে, α এবং β অ্যানোমার উভয়ই সম্ভব৷
মোনোস্যাকারাইড কেন রিং স্ট্রাকচার তৈরি করে?
মোনোস্যাকারাইডগুলি কার্বনাইল গ্রুপের অবস্থান এবং মেরুদণ্ডে কার্বনের সংখ্যার উপর ভিত্তি করে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। … এই রিং স্ট্রাকচারগুলি চিনির নমনীয় কার্বন চেইনের বিপরীত প্রান্তে কার্যকরী গোষ্ঠীর মধ্যে একটি রাসায়নিক বিক্রিয়ার ফলে হয়, যথাকার্বনিল গ্রুপ এবং একটি অপেক্ষাকৃত দূরবর্তী হাইড্রক্সিল গ্রুপ।