স্মিটেন হল একটি আধুনিক আপেলের জাত, যা নিউজিল্যান্ডে বিকশিত হয়েছে, তবে কিছু জনপ্রিয় আধুনিক ইংরেজি জাত - ফিয়েস্তা এবং ফলস্টাফ, পাশাপাশি গালা এবং ব্রেবার্নের সাথে ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত। মাংস একটি হলুদ-ক্রিম রঙ, মোটামুটি ঘন, একটি খাস্তা জমিন এবং মাঝারি রসালো। গন্ধটি মিষ্টি তবে কিছুটা অম্লতা সহ.
কোন ধরনের আপেল সবচেয়ে মিষ্টি?
আপনি যদি মুদি দোকানে প্রায়শই পাওয়া যায় এমন আপেলের কথা ভাবেন, শীর্ষ মিষ্টি আপেল হল ফুজি। একটি ফুজি আপেলে চিনির মাত্রা গড়ে 15-18 পর্যন্ত থাকে (মনে রাখবেন, একটি আপেল বেশিরভাগ জল দিয়ে তৈরি)।
মাখা আপেল কেমন হয়?
বর্ণনা/স্বাদ
স্মিটেন আপেল মাঝারি থেকে বড় এবং প্রায়শই এর গোলাকার আকারে পাঁজর থাকে। চামড়াটি হলদে লাল ব্লাশ এবং লাল দাগ দিয়ে আচ্ছাদিত, গালা এর মতো। হলুদ মাংস একটি দৃঢ়, খাস্তা, এবং সূক্ষ্ম দানাযুক্ত গঠন, এবং মিষ্টি এবং অম্লীয় উভয় নোট আছে।
মিটেন আপেল কি কুঁচকে যায়?
মিষ্ট করা আপেলে আছে খাস্তা এবং কোমল মাংস যা বেকড ডেজার্টে ভালোভাবে ধরে রাখে।
কি ধরনের আপেল স্মিটেন আপেল?
Smitten™ ব্র্যান্ডের আপেল হল গালা, ব্রেবার্ন, ফলস্টাফ এবং ফিয়েস্তা ব্রিডিং লাইনের একটি অনন্য মিশ্রণ।