ট্রু শ্যাম্পেন আসে ফ্রান্স থেকে প্যারিসের কাছে, দেশের উত্তর-পূর্ব কোণে অবস্থিত, একমাত্র লেবেল যা বৈধভাবে "শ্যাম্পেন" নামটি প্রকাশ করার অনুমতি দেওয়া হয় 100 মাইলের মধ্যে বোতলজাত করা হয় এই অঞ্চল (ইউরোপীয় আইন অনুযায়ী)। শ্যাম্পেন অঞ্চলের বাইরে, ফ্রেঞ্চ স্পার্কিং ওয়াইন ক্রেমান্ট নামে পরিচিত।
সবচেয়ে বেশি শ্যাম্পেন কোথায় তৈরি হয়?
শ্যাম্পেন ওয়াইন অঞ্চলটি ফ্রান্সের উত্তর-পূর্বে শ্যাম্পেন প্রদেশের মধ্যে একটি ওয়াইন অঞ্চল। এলাকাটি শ্যাম্পেন উৎপাদনের জন্য সবচেয়ে বেশি পরিচিত, ঝকঝকে সাদা ওয়াইন যা এই অঞ্চলের নাম বহন করে।
কে শ্যাম্পেন বানায়?
Dom Pérignon 1668 সালে শ্যাম্পেন অঞ্চলে ওয়াইন উৎপাদনের মাধ্যমে শুরু করেছিলেন। তিনি বোতলের দ্বিতীয় গাঁজনটির উদ্ভাবক যা তাকে নিশ্চিত করে যে এর প্রতিষ্ঠাতা। শ্যাম্পেন যেমন আমরা জানি।
শ্যাম্পেন কি থেকে তৈরি হয়?
একটি সাধারণ শ্যাম্পেন বা ইউ.এস. স্পার্কলিং ওয়াইন তিনটি আঙ্গুরের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়: চার্ডোনে, পিনট নয়ার এবং পিনট মেউনিয়ার। আপনি যদি "ব্ল্যাঙ্ক ডি ব্ল্যাঙ্কস" নামে একটি শ্যাম্পেন বা ইউএস স্পার্কিং ওয়াইন দেখতে পান তবে এটি একচেটিয়াভাবে চার্ডোনে থেকে তৈরি৷
শ্যাম্পেন কি কোথাও তৈরি করা যায়?
সহজ এবং সংক্ষিপ্ত উত্তর হল যে স্পার্কিং ওয়াইনকে শুধুমাত্র শ্যাম্পেন বলা যেতে পারে যদি এটি প্যারিসের ঠিক বাইরে অবস্থিত শ্যাম্পেন, ফ্রান্সের অঞ্চল থেকে আসে। আরও, শ্যাম্পেন শুধুমাত্র Chardonnay, Pinot Noir, এবং Pinot Meunier ব্যবহার করে তৈরি করা যেতে পারেআঙ্গুর।
